軟糖補(bǔ)充劑是一種具有軟糖樣式和口感的新型膳食補(bǔ)充劑。膳食補(bǔ)充劑又稱營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,是作為飲食的一種輔助手段,用來(lái)補(bǔ)充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質(zhì)等。傳統(tǒng)的膳食補(bǔ)充劑主要以類似藥品的產(chǎn)品形態(tài)存在,使用的劑型主要包括硬膠囊、軟膠囊、片劑、口服液、顆粒劑、粉劑等。
軟糖補(bǔ)充劑是近些年迅速流行起來(lái)的產(chǎn)品,新思界
產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的
《2023年全球及中國(guó)軟糖補(bǔ)充劑產(chǎn)業(yè)深度研究報(bào)告》顯示,由于軟糖補(bǔ)充劑外觀、口感、口味都設(shè)計(jì)得像糖果中的軟糖一樣,相較于傳統(tǒng)味道難聞、顆粒巨大的劑型補(bǔ)充劑更有吸引力,因此軟糖補(bǔ)充劑在國(guó)外一經(jīng)上市就獲得消費(fèi)者青睞,近些年中國(guó)國(guó)內(nèi)軟糖補(bǔ)充劑產(chǎn)品也越來(lái)越多,全球軟糖補(bǔ)充劑市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),2022年,全球軟糖補(bǔ)充劑市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1400億元左右,預(yù)計(jì)2028年全球軟糖補(bǔ)充劑市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)3300億元。
(1)維生素和礦物質(zhì)類仍是主流
軟糖補(bǔ)充劑根據(jù)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不同可分為維生素、礦物質(zhì)、草藥/植物藥、益生菌、褪黑素、酵母鋅、DHA、膠原蛋白等多種類型,維生素A、維生素B12、維生素C、維生素D等維生素以及鐵、鋅等礦物質(zhì)元素需求群體廣泛,老少皆宜,需求較大,因此目前維生素軟糖補(bǔ)充劑和礦物質(zhì)軟糖補(bǔ)充劑是需求最多的產(chǎn)品類型。
(2)中國(guó)市場(chǎng)增長(zhǎng)最快
2020年以前,軟糖補(bǔ)充劑消費(fèi)市場(chǎng)主要集中在歐美地區(qū),中國(guó)消費(fèi)認(rèn)知度還不高。2020年左右,軟糖補(bǔ)充劑開(kāi)始在中國(guó)迅速興起,2021年,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《保健食品備案可用輔料及其使用規(guī)定(2021年版)》和《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求(2021年版)》,正式將粉劑、凝膠糖果納入保健食品備案劑型,很大程度上推動(dòng)了中國(guó)軟糖補(bǔ)充劑的生產(chǎn)和消費(fèi)。
近些年,中國(guó)安琪紐特、湯臣倍健、英吉利、安利等企業(yè)均陸續(xù)推出了軟糖補(bǔ)充劑類產(chǎn)品并深受消費(fèi)者喜愛(ài),同時(shí)中國(guó)軟糖補(bǔ)充劑不斷創(chuàng)新,產(chǎn)品類型越來(lái)越豐富,如2021年初,WonderLab(深圳精準(zhǔn)健康食物科技有限公司)口服玻尿酸軟糖在天貓上架銷售,該品牌也成為國(guó)內(nèi)首個(gè)上市銷售口服玻尿酸軟糖的品牌。整體上,中國(guó)軟糖補(bǔ)充劑行業(yè)雖然起步晚于國(guó)外,但是在國(guó)內(nèi)消費(fèi)人口基數(shù)大、產(chǎn)品類型不斷豐富的推動(dòng)下,中國(guó)軟糖補(bǔ)充劑行業(yè)發(fā)展速度明顯快于國(guó)外。