檸檬酸銅，是一種飼料添加劑，分子式為C6H4Cu2O7·2.5H2O，分子量為360.22（按2022年國際相對原子質(zhì)量），性狀為綠色或藍(lán)綠色結(jié)晶性粉末，微溶于水。
從產(chǎn)業(yè)鏈來看，檸檬酸銅產(chǎn)業(yè)上游是原材料供應(yīng)，主要為檸檬酸、堿式碳酸銅等。檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸，主要通過生物發(fā)酵法、水果提取法、化學(xué)合成法等方法來制備，在食品、日化、飼料、醫(yī)藥等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。
我國是全球最大的檸檬酸生產(chǎn)國和出口國，其年產(chǎn)量在160-200萬噸之間，山東、安徽、江蘇等是主要生產(chǎn)區(qū)。另外，我國有多個企業(yè)具備堿式碳酸銅量產(chǎn)實(shí)力，包括阮氏化工（常熟）有限公司、江西江南新材料科技股份有限公司等。因此，我國檸檬酸銅行業(yè)發(fā)展具有原材料供應(yīng)充足優(yōu)勢。
檸檬酸銅產(chǎn)業(yè)中游是生產(chǎn)制備環(huán)節(jié)，2021年7月，四川省畜牧科學(xué)研究院取得一項(xiàng)“一種飼料級檸檬酸銅的制備方法”專利，即以檸檬酸、去離子水、堿式碳酸銅為主要原材料，經(jīng)過中和反應(yīng)、過濾、濃縮、脫水、干燥等步驟制得，該發(fā)明具有產(chǎn)物收率高、雜質(zhì)含量少、生產(chǎn)過程綠色環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。
根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的
《2025年中國檸檬酸銅市場專項(xiàng)調(diào)研及企業(yè)“十五五規(guī)劃”建議報(bào)告》顯示，檸檬酸銅產(chǎn)業(yè)下游是應(yīng)用領(lǐng)域，主要為飼料行業(yè)。檸檬酸銅具有生物利用率高、能夠減少動物排泄物中糞銅含量等優(yōu)點(diǎn)，已獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)，作為一種飼料添加劑用于飼料生產(chǎn)中。根據(jù)中國飼料工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2024年全國工業(yè)飼料產(chǎn)量為31503.1萬噸，行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模龐大。在此驅(qū)動下，我國檸檬酸銅市場需求空間較為廣闊。
2025年7月，中國飼料工業(yè)協(xié)會發(fā)布T/CFIAS 3034-2025《飼料添加劑 檸檬酸銅》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)對檸檬酸銅技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝等內(nèi)容進(jìn)行了規(guī)定。相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)逐步完善，有利于我國檸檬酸銅市場高質(zhì)量發(fā)展。
新思界
行業(yè)分析人士表示，檸檬酸銅發(fā)揮著有效降低養(yǎng)殖銅排放、提高養(yǎng)殖效率等作用，在飼料行業(yè)應(yīng)用價(jià)值極大。在上游原材料供應(yīng)充足、飼料行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模龐大、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)逐步完善利好下，我國檸檬酸銅行業(yè)發(fā)展空間較大。但目前我國檸檬酸銅行業(yè)處于起步階段，參與研究、生產(chǎn)機(jī)構(gòu)和企業(yè)較少，包括四川省畜科集團(tuán)有限公司、四川省畜牧科學(xué)研究院等。未來，隨著參與者數(shù)量增長，我國檸檬酸銅行業(yè)發(fā)展進(jìn)程將進(jìn)一步加快。
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