檸檬酸銅，是一種飼料添加劑，分子式為C6H4Cu2O7·2.5H2O，分子量為360.22（按2022年國際相對原子質量），性狀為綠色或藍綠色結晶性粉末，微溶于水。
從產業鏈來看，檸檬酸銅產業上游是原材料供應，主要為檸檬酸、堿式碳酸銅等。檸檬酸是一種重要的有機酸，主要通過生物發酵法、水果提取法、化學合成法等方法來制備，在食品、日化、飼料、醫藥等領域廣泛應用。
我國是全球最大的檸檬酸生產國和出口國，其年產量在160-200萬噸之間，山東、安徽、江蘇等是主要生產區。另外，我國有多個企業具備堿式碳酸銅量產實力，包括阮氏化工（常熟）有限公司、江西江南新材料科技股份有限公司等。因此，我國檸檬酸銅行業發展具有原材料供應充足優勢。
檸檬酸銅產業中游是生產制備環節，2021年7月，四川省畜牧科學研究院取得一項“一種飼料級檸檬酸銅的制備方法”專利，即以檸檬酸、去離子水、堿式碳酸銅為主要原材料，經過中和反應、過濾、濃縮、脫水、干燥等步驟制得，該發明具有產物收率高、雜質含量少、生產過程綠色環保等優點。
根據新思界產業研究中心發布的
《2025年中國檸檬酸銅市場專項調研及企業“十五五規劃”建議報告》顯示，檸檬酸銅產業下游是應用領域，主要為飼料行業。檸檬酸銅具有生物利用率高、能夠減少動物排泄物中糞銅含量等優點，已獲得農業農村部批準，作為一種飼料添加劑用于飼料生產中。根據中國飼料工業協會數據顯示，2024年全國工業飼料產量為31503.1萬噸，行業生產規模龐大。在此驅動下，我國檸檬酸銅市場需求空間較為廣闊。
2025年7月，中國飼料工業協會發布T/CFIAS 3034-2025《飼料添加劑 檸檬酸銅》團體標準，該標準對檸檬酸銅技術要求、檢驗規則、標簽、包裝等內容進行了規定。相關標準逐步完善，有利于我國檸檬酸銅市場高質量發展。
新思界
行業分析人士表示，檸檬酸銅發揮著有效降低養殖銅排放、提高養殖效率等作用，在飼料行業應用價值極大。在上游原材料供應充足、飼料行業生產規模龐大、相關標準逐步完善利好下，我國檸檬酸銅行業發展空間較大。但目前我國檸檬酸銅行業處于起步階段，參與研究、生產機構和企業較少，包括四川省畜科集團有限公司、四川省畜牧科學研究院等。未來，隨著參與者數量增長，我國檸檬酸銅行業發展進程將進一步加快。
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