能量飲料屬于飲料的細(xì)分品類之一,主要是指含有一定能量并添加適量營(yíng)養(yǎng)成分或其他特定成分,可為人體補(bǔ)充能量或加速能量吸收的飲品。相較于其他飲料產(chǎn)品,能量飲料可以起到提神醒腦、緩解疲勞、補(bǔ)充體力、提高注意力的作用。隨著生產(chǎn)技術(shù)逐漸進(jìn)步,能量飲料種類逐漸豐富,大致可分為具有提神醒腦功能的飲料、具有增強(qiáng)體力功能的飲料、具有促進(jìn)新陳代謝功能的飲料等。
目前,我國(guó)能量飲料產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)形成。產(chǎn)業(yè)鏈上游主要為原材料行業(yè),提供牛磺酸、咖啡因、糖分、礦物質(zhì)、維生素等生產(chǎn)原材料以及瓶蓋、瓶身、包裝箱等包裝原材料;中游主要為能量飲料的生產(chǎn)行業(yè),負(fù)責(zé)多種能量飲料的研發(fā)、生產(chǎn)環(huán)節(jié);下游主要面向消費(fèi)者,通過(guò)淘寶、美團(tuán)、小程序等線上銷售渠道和自動(dòng)售賣機(jī)、便利店、大型商超、經(jīng)銷商等線下銷售渠道,最終流向消費(fèi)者。
近幾年,我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展,居民收入水平逐漸增長(zhǎng),消費(fèi)能力逐漸提升,飲食習(xí)慣逐漸發(fā)生轉(zhuǎn)變。飲料憑借其口感豐富、口味眾多等優(yōu)點(diǎn),受到消費(fèi)者的喜愛(ài),市場(chǎng)需求逐漸增長(zhǎng)。再加上隨著我國(guó)飲料生產(chǎn)技術(shù)逐漸成熟,生產(chǎn)成本逐漸下降,其價(jià)格逐漸被大眾消費(fèi)者所接受,市場(chǎng)滲透率逐漸增長(zhǎng)。在此背景下,我國(guó)飲料市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)出逐年增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。從2015年到2022年,我國(guó)飲料市場(chǎng)規(guī)模由7673.5億元增長(zhǎng)至12479.2億元,復(fù)合增長(zhǎng)率為7.19%。能量飲料作為飲料的細(xì)分產(chǎn)品,其市場(chǎng)隨之產(chǎn)生波動(dòng)。
根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的
《2023-2027年中國(guó)能量飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析報(bào)告》顯示,現(xiàn)階段,我國(guó)生活節(jié)奏逐漸加快,居民對(duì)身體健康的在意程度逐漸提高,運(yùn)動(dòng)鍛煉人數(shù)逐漸增多,而能量飲料可以快速補(bǔ)充體力、緩解運(yùn)動(dòng)后的疲勞,市場(chǎng)需求逐漸提升。在此背景下,我國(guó)能量飲料市場(chǎng)規(guī)模逐漸擴(kuò)大。2022年,我國(guó)能量飲料市場(chǎng)規(guī)模為587.6億元,同比增長(zhǎng)了9.58%。
新思界
行業(yè)分析人士表示,目前,我國(guó)能量飲料市場(chǎng)集中度較高,頭部企業(yè)已經(jīng)顯現(xiàn)。我國(guó)規(guī)模較大的能量飲料企業(yè)主要有紅牛飲料、達(dá)利食品、東鵬飲料、樂(lè)百氏、健力寶集團(tuán)、農(nóng)夫山泉、中沃實(shí)業(yè)等。其中,紅牛飲料市場(chǎng)占比最大,為43.81%;其次為東鵬飲料,市場(chǎng)占比為13.63%。隨著我國(guó)能量飲料市場(chǎng)不斷發(fā)展,越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始涉足這一領(lǐng)域,企業(yè)數(shù)量逐漸增多,產(chǎn)品種類日益豐富,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。