功能型瘦身食品，是指具有燃燒脂肪、增加飽腹感、加快身體代謝、調節內分泌等功能，能夠達到減肥目的的食品，包括瘦身茶、代餐粉等。在國民健康意識不斷增強，對體重關注度不斷提升的背景下，功能型瘦身食品受到市場越來越多的關注，近年來獲得快速發展。
隨著城市化進程不斷加快，國民生活水平不斷提升，消費能力不斷增加，疊加餐飲外賣、食品加工等產業不斷發展，高熱量食品在市場中的滲透率不斷提高，近年來我國成年居民超重率和肥胖率不斷提升。在國民對體態管理關注度不斷提升的背景下，功能型瘦身食品具有廣闊發展空間。
功能型瘦身食品產業鏈上游為益生菌、谷物、水果、膳食纖維、食品添加劑等材料的供應；中游為各種細分產品的生產制作；下游通過便利店、商超、電商平臺等線上線下多種渠道抵達消費者手中。隨著電子商務不斷發展，現代物流體系不斷完善，國民對購物的便捷性等要求不斷提升，對線上購物的接受度不斷提高。在此背景下，功能型瘦身食品企業不斷拓展線上銷售渠道，加快線上線下融合發展，進一步刺激產品需求增加。
根據新思界產業研究中心發布的
《2024-2029年中國功能型瘦身食品行業市場深度調研及發展前景預測報告》顯示，與節食減肥、運動減肥等方式相比，功能型瘦身食品具有方便快捷、對身體影響小等優點，近年來受到越來越多消費者的喜愛。隨著國民對肥胖健康問題關注度不斷提升，以及顏值經濟不斷發展，近年來功能型瘦身食品市場規模呈穩步增長態勢。2019年我國功能型瘦身食品市場規模約為1900億元，2023年市場規模約為4000億元，2019-2023年復合年增長率超過20%。
由于細分產品種類較多，下游需求較為旺盛，目前我國功能型瘦身食品生產企業數量較多，市場競爭較為激烈。同時由于市場認知不足，監督管理力度不嚴，行業內存在虛假宣傳、產品質量參差不齊、價格混亂等現象，在一定程度上侵害消費者合法權益，影響行業健康有序發展。
新思界
行業分析人士表示，在國民對功能型瘦身食品的功效、安全性等要求不斷提升的背景下，國內生產企業需要加強對天然綠色產品的研發生產，并積極迎合市場需要，推出新產品、新口味、新包裝，提升對消費者的吸引力，同時也要不斷提升服務水平及服務質量，增加客戶粘性。
