海參短肽，指從海參中提取的一種生物活性肽。海參短肽含有數十種氨基酸，具備促進傷口愈合、增強免疫力、抗炎以及抗氧化等功效，在醫藥制造、保健品制造以及護膚品制造等領域應用較多。
海參短肽通常以海參為原材料制得。海參，又稱海黃瓜，是一種蠕蟲類動物，其體壁富含多種營養成分和生物活性物質。我國為海參生產及消費大國，山東、福建以及遼寧等地為其主產區。據《中國漁業年鑒（2024）》數據顯示，2023年我國海參養殖面積達到433.6萬畝，總產量達到29.2萬噸。雖然我國海參產量長期保持增長趨勢，但仍無法滿足市場需求。原材料供應不足導致我國海參短肽市場價格長期高位運行。
海參短肽提取方法包括超聲波提取法、酶解法、微波輔助提取法等。近年來，隨著本土企業及相關科研機構持續發力，我國海參短肽提取技術不斷進步，帶動其產品質量及生產效率有所提升。
根據新思界產業研究中心發布的《
2025-2029年海參短肽行業深度市場調研及投資策略建議報告》顯示，海參短肽具備多種生物活性，在醫藥制造、保健品制造以及護膚品制造等領域應用較多。在醫藥制造領域，海參短肽具備抗炎、促進傷口愈合等功效，可用于制造抗腫瘤藥物、免疫調節藥物以及調節腸胃功能藥物；在保健品制造領域，其具備增強免疫力、抗衰老、提高記憶力等功效，可用于制造各類口服補充劑；在護膚品制造領域，其具備抗氧化、保濕等功效，可用于制造面膜、乳液等護膚品。未來隨著應用需求增長，我國海參短肽市場空間將進一步擴展。
我國海參短肽主要生產商包括秦皇島伏英館科技有限公司、百德福生物科技有限公司等。伏英館專注于海參短肽產品的研發、生產及銷售，2024年12月，公司完成3000萬元A輪融資，中良華太為其主要投資方。百德福生物擁有多項海參短肽相關發明專利，目前已推出海參活性短肽粉、海參短肽靚顏抗皺面膜、海參肽精華凝膠糖果等產品。
新思界
行業分析人士表示，海參短肽作為一種生物活性肽，在眾多領域應用廣泛。未來伴隨技術進步以及原材料供應量增長，我國海參短肽產量及質量將有所提升。在市場競爭方面，我國海參短肽行業集中度較高，伏英館和德福生物兩家企業占據市場主要份額。
