DHA，即二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種多不飽和脂肪酸。DHA是維持與促進(jìn)人體神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長的重要脂肪酸之一，在促進(jìn)嬰幼兒大腦與視網(wǎng)膜發(fā)育、維持腦功能、延緩腦衰老、降低人體膽固醇、預(yù)防老年癡呆及心血管疾病中起著至關(guān)重要作用，因此多被用于嬰幼兒配方食品、嬰幼兒奶粉、成人保健品、健康食品、藥品等領(lǐng)域。
根據(jù)原材料不同，DHA可分為魚油DHA與藻油DHA兩大類。其中魚油DHA主要通過抽提海洋動(dòng)物油脂得到，具有人體吸收利用率低、質(zhì)量不可控、食用風(fēng)險(xiǎn)大、魚腥味重等缺點(diǎn)。而藻油DHA主要采用微生物發(fā)酵方法，從富含DHA的海洋微藻中提取得到，與魚油相比，藻油DHA具有人體吸收利用率高、食品安全與質(zhì)量可控、DHA含量高、無魚腥味等優(yōu)點(diǎn)。
近年來，在藻油DHA市場認(rèn)知度不斷提升以及生產(chǎn)成本不斷下降背景下，其逐漸取代魚油DHA成為市場最具發(fā)展?jié)摿Φ腄HA產(chǎn)品。2021年全球藻油DHA市場規(guī)模達(dá)3.9億美元，同比增長12.5%。其中北美地區(qū)是全球DHA最大應(yīng)用市場，其次為亞太地區(qū)與歐洲地區(qū)。
中國是推動(dòng)亞太地區(qū)藻油DHA市場快速發(fā)展的重要力量。我國人口基數(shù)大，且新生嬰兒數(shù)量持續(xù)增長，龐大的消費(fèi)群體總量支撐了國內(nèi)藻油DHA市場的快速發(fā)展。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年中國全年人口總量為141260萬人，比上年末增加48萬人；出生人口為1062萬人。
新思界
行業(yè)分析人士表示，近年來，隨著本土企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)對藻油DHA的發(fā)酵培養(yǎng)方法與提取技術(shù)研究不斷深入，國內(nèi)部分企業(yè)藻油DHA生產(chǎn)技術(shù)已達(dá)國際領(lǐng)先水平，其市場占有率隨之不斷提升。現(xiàn)階段，國內(nèi)藻油DHA市場主要由本土企業(yè)潤科生物、嘉必優(yōu)生物、福星生物等占據(jù)主要份額，國產(chǎn)化程度較高，行業(yè)發(fā)展趨勢向好。未來在本土企業(yè)技術(shù)不斷升級、產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升背景下，國產(chǎn)品牌有望加快進(jìn)軍海外市場，挑戰(zhàn)全球領(lǐng)先地位。
輪椅市場需求不斷增加 行業(yè)極具發(fā)展?jié)摿?/a>
