化橘紅是廣東省茂名市化州市的一種特產，從古代起化橘紅就具有極高的藥用價值。經現代醫學的實驗證實，化橘紅主要成份“二氫黃酮”與“柚皮苷”（C27H32O14）含量極高，同時還含“類素互呔”等有效成分，不僅具有止咳化痰的功效，還對人體心腦血管系統有益，同時還具有美容、解毒的效果，在保健醫療中具有良好的應用。
長期以來，化橘紅多應用于中藥制劑中，如化橘紅痰咳液、橘紅痰咳顆粒、橘紅痰咳煎膏等，用于治療咳嗽、痰多等癥狀。2024年8月下旬，國家衛生健康委和國家市場監督管理總局聯合發布公告，將化橘紅納入藥食同源目錄中，進一步推動了化橘紅的市場應用。新思界
產業研究中心出具的《
2025年全球及中國化橘紅產業深度研究報告》顯示，全球化橘紅市場規模或將從2024年的12.3億美元，增長至2029年的16.7億美元，復合年增長率為5.2%。國家對中醫藥產業的扶持力度加大，化橘紅進入藥食同源目錄等是推動其市場規模增長的主要因素。
化橘紅具有良好的藥用價值，具有散寒燥濕、利氣消疾、止咳化痰、健脾消食等多種功效。化橘紅中還含有揮發油、黃酮苷等成分，有助于促進胃液分泌，增強消化功能。在中醫臨床中，化橘紅常與其他藥材配伍使用，以增強藥效。
化橘紅還可以應用于食品加工中，2024年8月下旬，國家衛生健康委和國家市場監督管理總局聯合發布公告，將化橘紅納入按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄，標志著化橘紅可以正式作為食品原料進行加工和銷售。目前，市場上已經出現了化橘紅啤酒、化橘紅胎牙膏等創新產品，廣受消費者好評。此外，化橘紅還可以用于制作飲料、潤喉糖、果脯、蜜煉膏等即食類產品，豐富消費者的選擇。
由于化橘紅還具有有益于心腦血管健康，以及抗氧化等功效，化橘紅在保健品和化妝品領域的應用也逐漸增多。其抗氧化、抗炎等作用，可以用于制作具有保健功能的食品和化妝品。
未來，隨著化橘紅產業的發展，化橘紅其獨特的外觀和文化內涵，或將向工藝品領域進一步發展。市場上已經出現了橘紅煙盒、橘紅茶葉罐、橘紅煙斗等工藝品，以及以化橘紅為原料制作的精美禮品盒等，將推動化橘紅市場規模的增長。
目前，化橘紅生產企業集中在廣東省茂名市，主要企業有化州化橘紅藥材發展有限公司、化州市化寶山化橘紅品牌等，除此之外，還有如李橘園、華紅之家、香橘源、益利、正紅旗、橘國世家、礞元、橘品天下和寶鼎等多個化橘紅品牌，目前市場中化橘紅的品牌較多，市場競爭較為激烈。未來，隨著化橘紅的市場需求不斷增長，行業中企業數量或將進一步增加，市場競爭也或將更為激烈。
