真菌檢測試劑盒是指用于檢測真菌毒素感染的試劑。真菌毒素是產毒真菌分泌產生的,能引起人畜各種損害的次生代謝產物。常見的真菌毒素包括黃曲霉毒素、伏馬菌素、赭曲霉毒素、嘔吐毒素等,截止目前,全球已發現超500種真菌毒素。根據檢測對象不同,真菌檢測試劑盒可分為黃曲霉毒素B1檢測與M1檢測、T-2毒素檢測、嘔吐毒素檢測、赭曲毒素檢測試劑盒等。
真菌毒素具有耐腐蝕、耐高溫性質,可存在于玉米、小麥、花生等農作物與飼料的生長、采收、儲藏、運輸、加工等多個環節。長期食用含真菌毒素的食品會對人體消化系統、免疫系統、神經系統等產生多種毒性。真菌毒素是影響消費者健康的主要因素之一,因此,為保證食品安全,可靠且有效的真菌毒素檢測是預防疾病產生的關鍵。
真菌檢測試劑盒是一類重要的真菌毒素檢測方法,其具有無創性、檢測速度快、靈敏度高、特異性強等優點,目前主要應用于養殖企業、食品生產加工企業、食品安全檢測機構、食品藥物監管部門等多個場所,需求空間較為廣闊。真菌檢測試劑盒作為食品安全檢測的重要產品之一,當前在食品安全監管力度不斷加強背景下,其市場規模得以不斷擴大。
目前全球真菌檢測試劑盒企業主要包括荷蘭DSM、美國NEOGEN、美國Charm、美國Envirologix、美國珀金埃爾默、法國歐陸科技等國際企業以及迪恩生物、中德生物、一瑞生物、酶聯生物、康源泰博等中國企業。目前全球真菌檢測試劑盒市場主要由外資企業占據主導地位,國內企業在市場競爭中仍處于劣勢地位,未來行業成長空間巨大。
新思界
行業分析人士表示,真菌檢測試劑盒是一類檢測真菌毒素的重要產品,當前在全球居民健康意識不斷提升以及食品安全監管力度不斷加強背景下,其市場需求得以不斷增加、規模不斷擴大,行業發展前景較好。但從國內市場來看,目前我國企業在全球真菌檢測試劑盒市場競爭中仍處于劣勢地位,未來本土企業仍需加快提升自主研發水平。