維生素K2，又稱維生素K2（35）、甲萘醌-7，是一系列含有2-甲基-1,4-萘醌母核及C3位帶有數目不等異戊二烯結構單元的萜烯側鏈化合物的統稱，屬于脂溶性維生素的一類，常溫下外觀呈黃色晶體粉末狀，無味，不溶于水，溶于石油醚、丙酮、異丙醇、正己烷等有機溶劑。按照化學結構側鏈上碳原子的不同，維生素K2可分為14種不同形式，包括MK-2、MK-4、MK-7、MK-8等。
維生素K2是人體必需的營養因子，具有加速凝血、改善動脈硬化、預防骨質疏松、促進骨細胞的分泌和正常生長、促進心血管健康等作用，在食品、醫藥、保健品、膳食補充劑、乳制品、飲料、化妝品、飼料等領域有著廣闊應用前景。但維生素K2無法完全由人體自行合成，還需要通過食物、保健品或其他方式進行攝取，從而滿足人體所必需足量的維生素K2。目前全球有超過97%的普通人群缺乏維生素K2，維生素K2市場發展空間廣闊。
維生素K2預防骨質疏松作用顯著，可幫助成骨細胞分泌的初級骨鈣素變成有活性的骨鈣素，促進血液中鈣離子沉積入骨。因此，鈣補劑是維生素K2的主要下游產品之一，2022年中國鈣補劑市場空間已超200億元，年均增速超13%。未來在維生素K2優勢作用不斷凸顯背景下，其有望在國內鈣補劑市場中實現加速滲透，行業發展潛力巨大。根據新思界產業研究中心發布的
《2023-2028年維生素K2行業市場供需現狀及行業經營指標深度調查分析報告》顯示，預計到2030年，我國維生素K2行業產值有望突破千億元。
此外，我國維生素K2行業發展還受相關標準逐步完善因素利好。2023年1月，在國家發布關于征求《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》意見的函中，將維生素K2品種加入到了《允許使用的營養強化劑化合物來源名單的修訂情況》表格中，從而拓展了維生素K2在食品中的強化范圍。
新思界
行業分析人士表示，目前在市場需求持續增長、相關標準逐步完善等因素持續利好下，我國維生素K2行業發展速度不斷加快，國內已有多家企業布局該領域，如廣東雙駿生物科技、上海西寶生物科技、廣東固升醫藥科技、洛陽維爾健生物工程、江蘇歐萊特生物科技、浙江百山祖生物科技等。其中固升醫藥是我國維生素K2行業領先企業，是國內最早致力于K2系列產品研發和生產的企業之一，公司目前具備年產2噸維生素K2原料和6-8億粒/片維生素K2制劑生產能力。
