大黃可分為掌葉大黃、唐古特大黃、藥用大黃等，是中醫(yī)臨床和中成藥生產(chǎn)中大量使用的重要藥材，具涼血解毒，瀉熱通腸之功效，其主要生長在氣候潮濕的低海拔地區(qū)（800～2000m）或陰冷的高海拔地區(qū)（1200～3500m）。
大黃是常用大宗中藥材，近年國家出臺一系列政策辦法，鼓勵引導(dǎo)道地藥材發(fā)展質(zhì)量的提升，推進中醫(yī)藥的發(fā)展和應(yīng)用，為大黃種植及加工領(lǐng)域提供了有利的外部發(fā)展條件。相關(guān)政策比如《關(guān)于加快中醫(yī)藥特色發(fā)展的若干政策措施》、《粵港澳大灣區(qū)中醫(yī)藥高地建設(shè)方案（2020-2025年）》、《中共中央 國務(wù)院關(guān)于促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》、《全國道地藥材生產(chǎn)基地建設(shè)規(guī)劃（2018-2025年）》等，均在大力支持道地中藥材品種選育，扶持道地中藥材生產(chǎn)基地建設(shè)，加強道地中藥材生產(chǎn)基地生態(tài)環(huán)境保護。
根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的
《2023-2027年中國大黃行業(yè)市場行情監(jiān)測及未來發(fā)展前景研究報告》，大黃生產(chǎn)與種植密不可分，大黃具有極強的生態(tài)適應(yīng)性，分布在海拔1000～4400m處，甚至5300m也可見到，資源分布具有明顯的地域特點。目前，我國大黃主要種植區(qū)域是甘肅省、陜西省、四川省以及青海省、西藏自治區(qū)等，尤其是甘肅省，甘肅省是我國重要的大黃種植基地，大黃產(chǎn)量位居全國首位。2022年我國大黃產(chǎn)量接近1.5萬噸，甘肅省大黃產(chǎn)量約為1.1萬噸。
近年來，隨著國際國內(nèi)市場需求的增大，其消費量呈現(xiàn)波動上漲的趨勢。大黃消費趨勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面：一是醫(yī)藥方面，大黃具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)驚、解熱、降壓、促進紅細胞增加、抗病毒和抗氧化作用，早期臨床應(yīng)用主要是生食以及炮制品，隨著大黃產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，大黃制劑類進一步豐富，大黃利膽膠囊、大黃蟲膠囊、大黃膠囊、大黃通便膠囊等以大黃為原料的藥品在市場大量流通；二是化妝品及保健品方面，大黃在化妝品及保健品領(lǐng)域的應(yīng)用及研究不斷推進，部分中高檔化妝品品牌已經(jīng)應(yīng)用大黃產(chǎn)品，如雪花膏、乳液、化妝水等，而隨著技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用的深入，大黃在化妝品、保健品等領(lǐng)域的消費需求還將繼續(xù)增長。
新思界
產(chǎn)業(yè)研究員表示，大黃在醫(yī)藥、保健品、化妝品等領(lǐng)域有著廣闊的開發(fā)利用前景。未來，伴隨著大黃應(yīng)用研究的深入，其在相關(guān)領(lǐng)域的應(yīng)用還將不斷增長。基于此，相關(guān)企業(yè)應(yīng)該把握好政策發(fā)展機遇，構(gòu)建以企業(yè)加工銷售為龍頭驅(qū)動，以農(nóng)民專業(yè)合作社種子種苗集約化繁育、標(biāo)準(zhǔn)化種植示范和技術(shù)服務(wù)為聯(lián)接，以農(nóng)戶種植為主體的大黃產(chǎn)銷體系，支持技術(shù)研發(fā)運用，完善大黃產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈，以促進大黃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
