聯合國糧農組織6月份發布報告預計全球肉類產量在2017年將持續穩定在32.2億噸，相比2016年同比微增0.3%。除中國外，基本上全球各主要生產國2017年產量均將增加。其它國家肉類產量預計同比增加1.9%，其中牛肉產量預計增長最大，禽肉和羊肉小幅增加，豬肉產量微降。
聯合國糧農組織預計中國豬肉產量約為4980萬噸，同比下降4%。而其他亞洲國家、美國和俄羅斯的豬肉產量預計將會提升。由于中國豬肉產量占全球總產量的一半以上，因此中國豬肉產量的下降將會推動全球豬肉產量的持續下降，預計2017年全球豬肉產量約為11.47億噸，同比下降0.8%。
全球肉類貿易數量預計同比增加2.5%到3200萬噸。其中豬肉貿易量增加4.1%，禽肉增加2.9%，牛肉增加0.8%。中國、墨西哥、智利、韓國、日本等國家肉類進口量將增加。同時，美國、俄羅斯等國家肉類產量的增加可能導致進口量下降。
從2017年1月至今全球肉類價格指數累計上漲約8%，保持明顯小幅增長態勢。其中羊肉和豬肉漲幅最大，其次是禽肉和牛肉。強烈的本土消費需求和出口需求刺激了豬肉價格的上漲，尤其是歐洲地區。
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數據分析人員認為，實際上聯合國糧農組織以上預估主要基于中國的環保禁養政策，很可能低估了中國實際母豬存欄數量及生產效率的提升。另一方面，2017年從2月份至今，中國豬價持續下跌，已跌至近幾年的最低點，這也將影響中國豬肉的進口量，因此，實際上未來中國豬肉的進口量相比2016年繼續增加的可能性不大。
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