枸杞多糖（LBP）指從枸杞中提取出來的水溶性多糖。枸杞多糖外觀呈深棕色粉末，含甜味，可溶于水、堿以及酸，不溶于乙醇、丙酮。枸杞多糖具有抗氧化、調節血糖、提高免疫力、抗腫瘤等功效，在醫藥、食品加工、生物醫學研究等領域擁有廣闊應用前景。
枸杞多糖為枸杞提取物，枸杞為其主要來源。枸杞又稱甜菜子，是一種多年生木本植物。我國地域遼闊，枸杞種植面積巨大，寧夏、新疆、云南、遼寧、甘肅、內蒙古以及河北等地為我國枸杞主產區。目前我國已成為枸杞生產大國，產量位居全球首位。2023年我國枸杞產量達到近10萬噸，同比增長近20%。原材料優勢將為我國枸杞多糖行業發展奠定良好基礎。
枸杞多糖制備方法包括堿液提取法、超聲波萃取法、水提法、微波法以及酶解提取法等。水提法為枸杞多糖主流制備方法，該法以枸杞為原材料，分多次加水浸泡，最后經純化制得成品。近年來，我國企業及相關科研機構不斷加大對枸杞多糖制備方法的研究，已獲得多項相關專利，包括《枸杞多糖提取分離和純化方法、枸杞糖肽及制備方法》、《一種枸杞多糖的提取方法》等。未來隨著研究深入、技術進步，我國枸杞多糖產量及質量將得到進一步提升。
根據新思界產業研究中心發布的《
2024-2029年中國枸杞多糖（LBP）行業市場深度調研及發展前景預測報告》顯示，枸杞多糖在眾多領域應用廣泛，包括醫藥、食品加工、生物醫學研究等。在醫藥領域，枸杞多糖具有多種功效，可用于生產防治眼部疾病藥物、抗腫瘤藥物、治療脂肪肝藥物等。未來隨著應用需求日益旺盛，我國枸杞多糖行業發展速度將有所加快。
我國枸杞多糖主要生產商包括桂林萊茵生物科技股份有限公司、寧夏沃福百瑞枸杞產業股份有限公司、北京同仁堂健康藥業（寧夏）有限公司等。萊茵生物專注于植物提取物的生產及銷售，為我國枸杞多糖代表企業，據其公司公告顯示，2023年前三季度公司植物提取物實現營收88897.7萬元。
新思界
行業分析人士表示，枸杞多糖作為一種植物提取物，在醫藥領域擁有廣闊應用前景。未來隨著下游行業發展速度加快，我國枸杞多糖應用需求將進一步增長。受益于原材料供應充足以及技術進步，我國枸杞多糖產量及質量不斷提升。未來伴隨本土企業持續發力，我國枸杞多糖行業發展態勢將持續向好。
