血漿乳酸菌是乳酸菌的一種。普通乳酸菌通過(guò)激活部分免疫細(xì)胞，起到調(diào)節(jié)腸道環(huán)境、調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)、預(yù)防病毒等作用。相比之下，血漿乳酸菌作用機(jī)制更為獨(dú)特，其可以直接激活pDC（漿細(xì)胞樣樹(shù)突狀細(xì)胞），從而激活整個(gè)免疫系統(tǒng)。
pDC是免疫系統(tǒng)的“指揮中心”，長(zhǎng)期以來(lái)，乳酸菌無(wú)法激活pDC是全球普遍認(rèn)知，血漿乳酸菌的出現(xiàn)，打破了這一認(rèn)知，使得免疫系統(tǒng)的激活更加高效、直接。根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《
2025-2030年血漿乳酸菌行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)分析報(bào)告》顯示，近年來(lái)，因其獨(dú)特作用機(jī)制，血漿乳酸菌在功能性食品、免疫護(hù)理、健康管理等領(lǐng)域展現(xiàn)出巨大應(yīng)用前景。
近年來(lái)，在人口老齡化背景下，健康消費(fèi)需求持續(xù)升級(jí)，功能性食品市場(chǎng)迎來(lái)了爆發(fā)增長(zhǎng)，2024年全球功能性食品市場(chǎng)規(guī)模約1.1萬(wàn)億元，預(yù)計(jì)2030年將達(dá)1.5萬(wàn)億元。血漿乳酸菌具有免疫調(diào)節(jié)功能，受功能性食品市場(chǎng)發(fā)展帶動(dòng)，其市場(chǎng)空間也在快速擴(kuò)容。
血漿乳酸菌由日本麒麟控股株式會(huì)社（麒麟）、小巖井乳業(yè)株式會(huì)社、協(xié)和發(fā)酵生物株式會(huì)社共同研發(fā)。2012年起，麒麟開(kāi)始推出血漿乳酸菌相關(guān)產(chǎn)品，目前已推出數(shù)十款相關(guān)產(chǎn)品，涉及到飲料、酸奶、納豆、果凍等，2017年，麒麟推出了專(zhuān)注于血漿乳酸菌的品牌iMUSE，iMUSE是日本首個(gè)獲得免疫功能聲明的食品品牌。
通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)、跨界合作等方式，麒麟極大地提供了血漿乳酸菌的市場(chǎng)認(rèn)知度，2022年日本消費(fèi)者對(duì)其認(rèn)知度已達(dá)到70%。根據(jù)公開(kāi)財(cái)報(bào)顯示，“健康科學(xué)”業(yè)務(wù)是2024年麒麟增長(zhǎng)幅度最大的業(yè)務(wù)板塊，同比增幅達(dá)到69.6%，銷(xiāo)售額為1753億日元；iMUSE年銷(xiāo)售額突破230億日元，同比增長(zhǎng)10%。
近年來(lái)，在飲食消費(fèi)升級(jí)下，我國(guó)乳酸菌市場(chǎng)規(guī)模也在快速擴(kuò)容，目前已成為全球乳酸菌主要消費(fèi)國(guó)家之一。為擴(kuò)大業(yè)務(wù)，麒麟也將血漿乳酸菌投入我國(guó)市場(chǎng)，2025年5月通過(guò)跨境電商旗艦店AXXZIA推出了含有“血漿乳酸菌”專(zhuān)利成分的膳食補(bǔ)充劑RevWell Lacto Stick。
新思界
行業(yè)分析人士表示，血漿乳酸菌具有支持和維持健康人群免疫功能的特性，在人口老齡化及飲食消費(fèi)升級(jí)背景下，血漿乳酸菌應(yīng)用場(chǎng)景不斷擴(kuò)寬、市場(chǎng)空間快速擴(kuò)容。血漿乳酸菌為麒麟專(zhuān)利成分，目前麒麟正在積極推動(dòng)血漿乳酸菌的全球化布局，以實(shí)現(xiàn)其2027年整個(gè)血漿乳酸菌業(yè)務(wù)的銷(xiāo)售額達(dá)到500億日元的目標(biāo)。
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血漿乳酸菌應(yīng)用場(chǎng)景不斷擴(kuò)寬 日本麒麟正在
