中老年營養健康食品是指以動植物原料或提取物為基礎，針對中老年人生理特點和營養需求開發的功能性食品。根據營養功能差異，中老年營養健康食品可分為基礎營養補充類、慢性病調理類、功能因子強化類等。近年來，在國內老齡化進程不斷加快以及消費者健康管理意識持續增強背景下，中老年營養健康食品賽道關注度提升，成為健康食品市場的重要增長品類。
隨著人口結構變化，我國老年人口規模持續擴大，為中老年營養健康食品市場提供了廣闊的需求基礎。同時，國民對健康老齡化的重視程度不斷提高，中老年群體對自身營養狀況的關注度顯著上升，在此背景下，我國中老年營養健康食品市場增速穩步提升，產品覆蓋范圍不斷擴大。根據新思界產業研究中心發布的
《2025年中國中老年營養健康食品市場專項調研及企業“十五五規劃”建議報告》顯示，我國中老年營養健康食品市場規模達1897.2億元。
在市場需求增長的推動下，國內外食品企業加速布局中老年營養健康食品領域，主要品牌包括傳統乳企延伸產品線的品牌、專業保健品企業、新興功能食品品牌等。但部分企業仍以短期市場占位為目標，產品研發投入不足，導致市場供給與深層需求存在一定差距。
現階段，國內中老年營養健康食品市場同質化現象較為突出，特色產品供給不足。目前市場中，以蛋白質、鈣、維生素等基礎營養素補充為主的產品占比較高；而針對中老年常見代謝問題、骨骼健康、認知功能等細分需求的功能性產品占比相對較低，功能深度與精準度有待提升。
相比于其他年齡段人群，中老年群體面臨生理機能衰退、慢性疾病高發等問題，對營養健康食品的功能針對性、安全性、適口性有更高要求。未來國產中老年營養健康食品品牌需加強產學研合作，基于老年人群體的生理數據與營養需求研究，開發更多定制化、精準化的功能性產品，以差異化優勢拓展市場空間。
新思界
產業研究人員表示，近年來，在老齡化深化與健康意識升級的雙重驅動下，國內中老年營養健康食品市場需求持續釋放，行業發展前景廣闊。在市場競爭中，企業紛紛從原料創新、劑型優化、渠道拓展等方面發力，競爭日趨多元化。但目前市場仍存在產品功能同質化、標準體系不完善等問題，未來相關企業需強化技術創新，推動產品向功能細分、品質升級方向發展，同時行業需加快標準建設，促進行業規范有序發展，市場潛力將進一步顯現。
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