自2015年下半年開始，白酒行業迎來了產業整合和重組的時機，酒業并購風潮再起。近年來，白酒行業處于低谷時期，酒業并購成為了近年來的熱點話題。
近日，華澤集團或會將湘窖酒業股權出售給酒鬼酒，酒鬼酒則將支付酒鬼酒上市公司的股權，在完成交易后，華澤集團將會成為酒鬼酒的大股東之一。
此次酒鬼酒的并購整合代表了中國酒業的又一輪整合并購風潮再起，相對于上次并購整合是由于行業外資本垂涎于酒業的暴利不同，這次的整合并購的原因主要是由于酒業目前正處在調整期，本次的并購重組背后有著政府和行業的雙重推動，對于行業集中度的提高有著很大的作用。
上一輪并購潮中，聯想在2012年9月表示，聯想已經完成了對于武陵酒業的全資收購。在聯想入主武陵酒業之后，在很多環節給武陵注入了強大的資源，武陵酒業已經啟動了“千畝萬噸武陵醬酒生態園”工程，這項工程將會提高武陵酒業的釀造和儲運能力。
除了武陵酒業之外，聯想還全資控股了河北乾隆醉酒業和山東孔府家酒。
除聯想之外，2013年娃哈哈召開發布會宣布正式進軍白酒行業。宣布一款以貴州茅臺鎮為產地的醬香型白酒“領醬國酒”正式上市。娃哈哈還表示除了金醬酒業之外，娃哈哈還和當地的十余家企業達成了初步的合作意向。
酒業本次的這一波并購重組則更注重提升酒業在調整期內的企業競爭力。近年來，我國的白酒行業處于市場低谷，高端酒市場不斷下滑，低端酒類市場也呈現出萎縮狀態。
近幾年，酒鬼酒深陷虧損之中，2013、2014年度的會計審計凈利潤分別為虧損3668.36萬元和虧損9747.53萬元。而華澤集團則擁有較強的渠道運營能力，其旗下的華致酒行蒸蒸日上。在這種情況下，華澤集團和酒鬼酒進行重組對于行業來說都有著極大的影響力。
在這次的酒業調整中，酒氣面臨著銷售渠道變窄、庫存壓力嚴重導致的利潤率下滑的問題。白酒行業的競爭進一步的加劇。這次的酒業并購重組行為將會提高酒業的市場集中度。
