近日,進入三伏天氣,全國多地區高溫達到了40度以上,同時,人們也進入了“抗日”的節奏。有的人選擇去漂流,有的人選擇做到空調屋里不出來,還有很多人選擇在清涼的河水中降溫、避暑。現在小編介紹一下清涼的食物,有助于你在“抗日”的戰役中勝出!
炎熱的天氣里吃上一口冰涼的冰激凌,那就是太過癮了。現在我們就自制一款冰激凌清涼一下吧。
香蕉船冰激凌
制作方法:香蕉一根對半切,另一根橫向切成若干段,西瓜切成三片;把這些放在盤子里,將并激烈放在上面;在冰激凌上澆上紅果罐頭汁。
蘋果大螃蟹
制作方法:蘋果縱向切成三等份,兩半弧形的分別做蟹身和蟹腳,中間有核的做螃蟹,留兩個蘋果籽做眼睛;螃蟹:將果核切除,用小刀切去中間蘋果肉,呈稍彎的八字形,再將一頭切出小V形做成螃蟹;蟹腳:取一半做蟹腳的蘋果,先對切,再由較小的邊各切4片,共八片;將蟹腳、螃蟹、蟹身碼好,將蘋果籽裝在前面做眼睛即可,食用時可加酸奶。
草莓冰激凌
制作方法:蛋黃和牛奶、糖放在一起攪拌成蛋黃糊,隔水用小火慢慢加熱,全程不停攪拌,不要讓漿水沸騰。漿水濃厚臉盆放入冷水中冷卻;草莓洗凈去蒂,取一半放入榨汁機中打成果汁,擠入檸檬汁攪勻,另一半草莓切粒;把榨好的草莓汁放入冷卻好的蛋黃液中,攪拌均勻成蛋黃草莓業;淡奶油稍稍打發一下,然后與草莓粒一起放入蛋黃草莓液中,攪拌均勻后,放入以冷凍的帶蓋容器內,入冰箱冷凍;可隔半個小時取出,用勺子翻一下,大約三個小時就可以使用了。吃的時候再切些草莓粒放進去,也可以淋點巧克力醬,也別有一番風味。
以上幾種冰激凌的制作方法小編已交給大家,在這炎熱的夏天吃上美味、可口的冰激凌,必會激情四射。最后小編祝福大家在這次“抗日”的戰役中能夠勝出,不要被曬黑和中暑哦!