工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)簡(jiǎn)稱RAS,是一種新興水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,即在相對(duì)封閉的空間內(nèi),利用各種手段迅速去除養(yǎng)殖對(duì)象的代謝產(chǎn)物和餌料殘?jiān)顾|(zhì)凈化,并在少量添加水的前提下,利用流水進(jìn)行科學(xué)管理、高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)。
RAS主要由投餌系統(tǒng)、凈化系統(tǒng)、控溫系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)、殺菌消毒系統(tǒng)等組成。RAS具有用水量少、占地面積小、環(huán)境污染小、生產(chǎn)可控、高密度、高產(chǎn)出、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。我國(guó)是全球第一大漁業(yè)國(guó),根據(jù)統(tǒng)計(jì)公報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2023年全社會(huì)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值32669.96億元。RAS是實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑,未來(lái)應(yīng)用前景廣闊。
2023年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《現(xiàn)代設(shè)施漁業(yè)建設(shè)專項(xiàng)實(shí)施方案(2023-2030年)》,點(diǎn)明發(fā)展工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為重點(diǎn)任務(wù)之一,積極推廣池塘工程化循環(huán)水、工廠化循環(huán)水、室內(nèi)魚菜共生等設(shè)施養(yǎng)殖模式。根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的
《2024-2028年中國(guó)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)(RAS)市場(chǎng)行情監(jiān)測(cè)及未來(lái)發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示,在國(guó)家政策引導(dǎo)下,我國(guó)RAS產(chǎn)業(yè)規(guī)模將不斷擴(kuò)大,預(yù)計(jì)未來(lái)5-10年,我國(guó)陸基RAS將達(dá)到8.0萬(wàn)個(gè)。
美國(guó)、挪威、丹麥等地區(qū)RAS產(chǎn)業(yè)起步較早,目前已基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化和現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理。我國(guó)RAS產(chǎn)業(yè)起步晚,上世紀(jì)80年代初步實(shí)現(xiàn)RAS雛形,經(jīng)過(guò)引進(jìn)試驗(yàn)、消化吸收、集成整合等階段的發(fā)展,我國(guó)RAS技術(shù)水平得到顯著提升,工藝設(shè)備不斷優(yōu)化。隨著新一代信息技術(shù)深入應(yīng)用,RAS將進(jìn)一步向智能化、節(jié)能化、高效化等方向發(fā)展。
在國(guó)際市場(chǎng)上,RAS企業(yè)有丹麥Alpha水產(chǎn)公司、AquaMaof公司、Skretting公司、Xylem公司等,我國(guó)RAS相關(guān)研究單位及企業(yè)有中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、中國(guó)科學(xué)院海洋研究所、青島海興智能裝備有限公司、青島藍(lán)谷鯤鵬海洋科技有限公司、武漢聯(lián)合智漁裝備有限公司等。目前我國(guó)RAS模式處于系統(tǒng)整合和穩(wěn)定發(fā)展的發(fā)展階段,在技術(shù)開發(fā)、工廠化養(yǎng)殖設(shè)備研制等方面與國(guó)際先進(jìn)水平的差距不斷縮小。
新思界
行業(yè)分析人士表示,目前RAS也存在一定缺點(diǎn),如初期投入大、技術(shù)要求高、能耗高、存在生物安全風(fēng)險(xiǎn)等。但對(duì)比現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,RAS優(yōu)勢(shì)更為明顯。RAS可解決水資源短缺、環(huán)境污染等問(wèn)題,在國(guó)家政策支持、水資源匱乏問(wèn)題明顯、魚類蛋白質(zhì)需求快速增長(zhǎng)背景下,RAS產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間廣闊。
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