工廠化循環水養殖系統簡稱RAS,是一種新興水產養殖模式,即在相對封閉的空間內,利用各種手段迅速去除養殖對象的代謝產物和餌料殘渣,使水質凈化,并在少量添加水的前提下,利用流水進行科學管理、高密度水產養殖的技術。
RAS主要由投餌系統、凈化系統、控溫系統、增氧系統、殺菌消毒系統等組成。RAS具有用水量少、占地面積小、環境污染小、生產可控、高密度、高產出、適應性強等特點。我國是全球第一大漁業國,根據統計公報數據顯示,2023年全社會漁業經濟總產值32669.96億元。RAS是實現水產業轉型升級、漁業可持續發展的重要途徑,未來應用前景廣闊。
2023年農業農村部發布《現代設施漁業建設專項實施方案(2023-2030年)》,點明發展工廠化循環水養殖為重點任務之一,積極推廣池塘工程化循環水、工廠化循環水、室內魚菜共生等設施養殖模式。根據新思界產業研究中心發布的
《2024-2028年中國工廠化循環水養殖系統(RAS)市場行情監測及未來發展前景研究報告》顯示,在國家政策引導下,我國RAS產業規模將不斷擴大,預計未來5-10年,我國陸基RAS將達到8.0萬個。
美國、挪威、丹麥等地區RAS產業起步較早,目前已基本實現了機械化、自動化、信息化和現代化經營管理。我國RAS產業起步晚,上世紀80年代初步實現RAS雛形,經過引進試驗、消化吸收、集成整合等階段的發展,我國RAS技術水平得到顯著提升,工藝設備不斷優化。隨著新一代信息技術深入應用,RAS將進一步向智能化、節能化、高效化等方向發展。
在國際市場上,RAS企業有丹麥Alpha水產公司、AquaMaof公司、Skretting公司、Xylem公司等,我國RAS相關研究單位及企業有中國水產科學研究院黃海水產研究所、中國科學院海洋研究所、青島海興智能裝備有限公司、青島藍谷鯤鵬海洋科技有限公司、武漢聯合智漁裝備有限公司等。目前我國RAS模式處于系統整合和穩定發展的發展階段,在技術開發、工廠化養殖設備研制等方面與國際先進水平的差距不斷縮小。
新思界
行業分析人士表示,目前RAS也存在一定缺點,如初期投入大、技術要求高、能耗高、存在生物安全風險等。但對比現有水產養殖模式,RAS優勢更為明顯。RAS可解決水資源短缺、環境污染等問題,在國家政策支持、水資源匱乏問題明顯、魚類蛋白質需求快速增長背景下,RAS產業發展空間廣闊。
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