單寧酸鋅，一種微量元素添加劑，主要用作飼料添加劑。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2025年上半年，全國豬牛羊禽肉產(chǎn)量4843萬噸，同比增長2.8%。我國禽畜養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，禽畜肉類產(chǎn)量持續(xù)增長，利好單寧酸鋅行業(yè)發(fā)展。
單寧酸，也稱鞣酸，有機化合物，化學(xué)式C76H52O46，存在于幾乎所有的植物中，易溶于水，易溶于乙醇、丙酮等部分有機溶劑，與蛋白質(zhì)結(jié)合能力強，且是一種良好的金屬螯合劑，可以與多種金屬離子螯合。鋅，化學(xué)式Zn，主要以閃鋅礦的形式存在，化學(xué)性質(zhì)活潑，易與酸、堿發(fā)生反應(yīng)，參與幾乎所有細胞代謝，是動物體內(nèi)重要礦物質(zhì)元素之一。
動物依靠食物攝入來補充體內(nèi)的鋅，缺鋅會出現(xiàn)厭食、免疫力下降、生長發(fā)育放緩、繁殖能力下降等問題。在養(yǎng)殖行業(yè)，通常在飼料中添加硫酸鋅或者氧化鋅來增加動物對鋅的攝取，但存在消化道吸收率低的問題，若添加高劑量鋅，長期食用會導(dǎo)致動物慢性中毒。根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的
《2025年中國單寧酸鋅市場專項調(diào)研及企業(yè)“十五五規(guī)劃”建議報告》顯示，單寧酸鋅可以提高動物消化道對鋅的吸收率，在飼料中無需添加高劑量鋅，在保證鋅元素供應(yīng)的同時，能夠降低資源消耗，并避免高鋅含量動物糞便對土壤的污染。
此外，我國政府禁止在飼料中添加抗生素，為保證動物腸道健康，抗生素替代方案受到關(guān)注，單寧酸具有抗菌、抗炎、防止腹瀉、促使受損腸絨毛上皮細胞蛋白質(zhì)變性形成保護膜等功能。在降鋅、禁抗雙重作用下，我國單寧酸鋅市場發(fā)展空間大。
從企業(yè)布局方面來看，近年來，我國單寧酸鋅相關(guān)專利數(shù)量不斷增多，例如廣東新和盈生物科技有限公司“一種單寧酸鋅作為動物飼料添加劑的應(yīng)用”，五峰赤誠生物科技股份有限公司“一種單寧酸鋅的合成方法”，五峰赤誠生物科技股份有限公司、中國林業(yè)科學(xué)研究院高原林業(yè)研究所“一種單寧酸鋅包被飼料添加劑及其制備方法與應(yīng)用”等。
新思界
行業(yè)分析人士表示，在2023年申請的“一種單寧酸鋅的合成方法”專利中，五峰赤誠生物科技股份有限公司發(fā)明了一種單寧酸鋅合成方法，制備單寧酸溶液、酸性鋅溶液，二者混合進行反應(yīng)獲得單寧酸鋅混合物，再經(jīng)蒸餾、結(jié)晶、分離等工藝得到成品，可以工業(yè)化生產(chǎn)。
2025年8月，湖北新軒宏新材料有限公司“年產(chǎn)7.3萬噸精細化學(xué)品建設(shè)項目”環(huán)境影響評價首次信息公開，其建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模中提到，項目投產(chǎn)后可年產(chǎn)單寧酸鋅3000噸。
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