隨著我國生活壓力的增加，處于亞健康狀態的人群日漸增多，而生活水平的不斷提高，使得消費者越來越注重個人健康問題。健康意識的增強，使得我國消費者對于高含糖量、高熱量飲料的偏好度持續走低，健康化、個性化、功能化飲料開始受到消費者的青睞。
根據新思界產業研究中心發布的
《2018-2022年功能飲料行業深度市場調研及投資策略建議報告》顯示，2009-2015年間，我國功能飲料行業零售額年均復合增長率約為17%。2016年，我國功能性飲料零售額達到了1099億元。預計2018年我國功能飲料零售額將突破1260億元，到2020年，我國功能飲料零售量將達到150億升以上，零售額將達1600億元以上。我國功能飲料市場潛力巨大。
與世界發達國家相比，我國功能飲料的人均消費量每年不足1公斤，距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間。巨大的市場潛力吸引國內飲料巨頭紛紛推出新的功能飲料產品，也引得國外功能飲料巨頭加速進入中國搶占市場。隨著功能飲料品牌越來越多，市場競爭也越來越激烈。
80后、90后正逐漸成長為市場消費的主流力量，喜愛追逐更高品質、有創意、彰顯個性的優質產品是這一代年輕人的特質。功能飲料把握住了年輕市場的消費趨勢，向年輕群體靠攏，開發出滿足年輕群體需求的產品，獲得年輕消費群體的喜愛與肯定。
然而，我國功能飲料市場在高速發展的同時也存在著一些問題。國內功能飲料企業缺乏創新，市場跟隨嚴重，導致產品功能單一且發展呈現同質化，不能滿足消費者需求的多樣性，產業結構需要調整升級。另外，國內功能飲料品牌眾多，在市場規模擴大的同時，競爭也在加劇，行業內缺乏標準，市場進入門檻較低，行業競爭無序且缺少龍頭企業。
新思界
行業分析人士表示，面對功能飲料的發展現狀，國家應加快出臺功能飲料行業標準，加強監督和管理，引導功能飲料行業朝健康方向發展。對功能飲料市場而言，年輕人是主要的消費群體，產品除了口感外，包裝和營銷個性化缺一不可。且隨著功能飲料品牌的增多，產品同質化現象嚴重，實現品牌差異化，引導消費者由功能訴求轉變為精神訴求是功能飲料未來發展的重要方向。
