6月11日凌晨3點，歐洲杯揭幕戰(zhàn)打響，球迷們又開始了長達一個月的熬夜之旅，球迷經(jīng)濟也被攪熱，酒自然在其列。雖說啤酒是重大體育賽事的寵兒，但近年來葡萄酒逐漸盛行，在這樣火力全開的賽事中，啤酒已經(jīng)不再是唯一的主角，開一瓶葡萄酒也是不錯的選擇。且不說球迷們喝什么酒，我們先猜猜，各個球隊慶功會開什么酒吧。
西班牙——衛(wèi)冕冠軍，卡瓦首選
曾在2008年歐洲杯、2010年世界杯以及2012年歐洲杯連續(xù)斬獲三屆冠軍的西班牙隊無疑是本屆歐洲杯最強有力的冠軍爭奪者，球迷們也期待著斗牛士軍團再次締造奇跡，點亮這個火熱的夏季。
卡瓦（Cava）是產(chǎn)自西班牙佩內(nèi)得斯產(chǎn)區(qū)的起泡酒，卡瓦一開始就遵循香檳的釀造工藝，并進行改良和創(chuàng)造。和香檳一樣，卡瓦氣泡豐富，口感復雜。西班牙人通常會在特別的日子飲用卡瓦，那么慶祝奪冠那一刻肯定是少不了卡瓦的。
德國——奪冠熱門，破“冰”而出
巴西世界杯，德國經(jīng)過幾代人努力，終于奪得冠軍，也是自1996年歐洲杯奪冠以來，18年來首次奪得桂冠，毫無疑問，德國是歐洲杯最大奪冠熱門之一。
德國黑啤聞名世界，說到葡萄酒，最令人敬畏的非冰酒莫屬。德國氣候寒冷，而釀造冰酒需要讓葡萄在氣溫低于-7℃的條件下在葡萄樹上自然結(jié)冰，然后在結(jié)冰狀態(tài)壓榨，最后發(fā)酵釀造而成。葡萄果實濃縮的精華全都凝集在一杯甘甜醇厚的冰酒當中，破冰而出，頗有“梅花香自苦寒來”的感覺，和德國隊的足球精神不謀而合。
法國隊——主場作戰(zhàn)，香檳相慶
法國隊兵強馬壯，經(jīng)驗豐富，再加上主場作戰(zhàn)，沖擊冠軍的實力不容小覷。做為葡萄酒世界的元老國家，法國可選為慶功的葡萄酒實在不勝枚舉。法國人最驕傲的香檳尤其適合歡慶的場合，清脆的開瓶聲伴著球員的歡呼聲隨之而起，豐富的氣泡飛躍而出。香檳飽滿的口感伴著輕盈細密的氣泡，以及冰爽的溫度，絕對是不可挑剔的一款慶功之酒。
葡萄牙——波特酒
雖然葡萄牙隊表現(xiàn)平平，但C羅的加入，還是給了球迷更多的期待，幾乎可以說，這是一支C羅的球隊，他的表現(xiàn)將決定葡萄牙成敗。
波特酒堪稱葡萄牙國粹，它是一種酒精加強型葡萄酒，在葡萄汁發(fā)酵結(jié)束之前加入蒸餾酒精，酵母在高酒精度的條件下被殺死，由于葡萄酒沒發(fā)酵完全就終止發(fā)酵過程，因此波特酒是甜的，酒精度在17%-22%之間。波特酒可以在常溫下飲用，是不錯的餐后酒，也是葡萄牙隊首選的慶功之酒。
意大利——巴羅洛，王者之酒
雖然本屆歐洲杯意大利隊的陣容相對平民，但無論什么時候，意大利的實力都是不容輕視的。在預選賽上，意大利隊10戰(zhàn)7勝3平保持不敗提前出線，這證明了其歐洲杯冠軍爭奪者的實力。
意大利這個神秘而典雅的國度，除了藝術(shù)以外，葡萄酒的種類和數(shù)量同樣令人嘆為觀止。來自意大利西北部皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)的巴羅洛被稱為“王者之酒，酒中之王”，它采用古老而堅硬挺拔的內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）品種釀造而成，具有豐富的香氣和強勁的口感，可以在瓶中陳年數(shù)十年之久。巴羅洛作為意大利隊的慶功之酒，再適合不過。
英格蘭——蘇格蘭威士忌
每一屆大賽的英格蘭隊的實力都不容小覷，盡管每一屆大賽他們的成績都不怎么樣此次預賽10連勝出線令人瞠目結(jié)舌，英格蘭仍是奪標熱門之一。
由于緯度、氣候、風土條件不佳的關(guān)系，英國很少釀造葡萄酒。但威士忌卻成為大英帝國的驕傲，世界人民的心頭好。純正的蘇格蘭威士忌采用大麥發(fā)酵后蒸餾勾兌，并在橡木桶中陳年培養(yǎng)而成。考慮到英格蘭隊此戰(zhàn)結(jié)局難以預料，喝威士忌的方法可以靈活一點，開心了加汽水，不開心了加冰塊，實在難受的厲害也可以純飲。
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