石斛種類豐富,主要包括細莖石斛、鐵皮石斛、霍山石斛等。鐵皮石斛,又稱鐵皮蘭、耳環石斛,指莖表面呈鐵銹斑且質地較硬的蘭科植物。鐵皮石斛擁有多種保健及藥用功效,包括增強免疫力、滋陰清熱、益胃生津、護肝利膽、補益胃腸、調節營養平衡等,主要應用于保健食品制造以及醫藥制造領域。
鐵皮石斛屬于多年生附生草本植物,通常生長于海拔較低的山地林下或巖石縫隙中,在我國云南、浙江、廣西、貴州、安徽以及福建等地多有種植。我國地域遼闊,物種資源豐富,鐵皮石斛產量長期保持增長趨勢。2023年我國鐵皮石斛產量達到近6萬噸,占據石斛總產量近六成。
2023年11月,國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局聯合發布《關于黨參等9種新增按照傳統既是食品又是中藥材的物質公告》,文件明確將鐵皮石斛、西洋參、肉蓯蓉、黨參等產品納入“按照傳統既是食品又是中藥材的物質”目錄。未來伴隨國家政策支持,鐵皮石斛作為藥食兩用物質,行業發展態勢將持續向好。
根據新思界產業研究中心發布的《
2024-2029年鐵皮石斛行業市場深度調研及投資前景預測分析報告》顯示,鐵皮石斛含有聯芐、氨基酸、多糖、黃酮、生物堿等多種活性物質以及微量元素,在保健食品制造以及醫藥制造領域應用較多。在保健品制造領域,鐵皮石斛經深加工后可用于制造具備增強免疫力、調節胃腸道能力等功效的保健食品;在醫藥制造領域,鐵皮石斛本身作為中藥材,具有極高藥用價值,能夠治療胃炎、心腦血管疾病等。未來伴隨應用需求增長,我國鐵皮石斛市場空間將進一步擴展。
我國鐵皮石斛主要生產商包括壽仙谷、錦榮股份、光明食品、鐵楓堂生物、中雁石斛等。壽仙谷專注于名貴中藥材的品種選育、栽培、加工和銷售,為我國鐵皮石斛代表企業。據壽仙谷企業年報顯示,2023年公司鐵皮石斛類產品實現營收1.3億元,占據其業務總營收的16.2%。
新思界
行業分析人士表示,鐵皮石斛具備藥用及保健功效,應用需求旺盛,行業發展前景較好。我國為鐵皮石斛生產大國,其產量長期保持增長趨勢。在市場競爭方面,我國鐵皮石斛生產企業眾多,市場競爭較為激烈。未來隨著國家政策支持以及下游行業發展速度加快,我國鐵皮石斛將迎來廣闊市場前景。
關鍵字: