花生四烯酸(簡稱ARA)又稱為二十碳四烯酸,是各種白三烯、前列腺素和血栓素的前體。花生四烯酸是一種ω-6多不飽和脂肪酸,廣泛分布于動物界中,在人體中,花生四烯可由亞油酸合成,儲存在全身的細胞膜中,是人體生長和發(fā)育所必需的脂肪酸之一。根據(jù)產(chǎn)品形態(tài)不同,花生四烯酸可分為粉劑和油劑兩大類,其中油劑生產(chǎn)成本低、適應(yīng)范圍廣,是目前市場主流產(chǎn)品。
花生四烯酸為高級不飽和脂肪酸,具有抑制胃酸分泌、預防心血管疾病、提高智力、增強視敏度等多種功效,在醫(yī)藥、保健品、嬰幼兒奶粉、化妝品、膳食補充劑等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。花生四烯酸具有抑制皮脂分泌、抗菌等作用,是國家批準的化妝品原料之一,可作為油脂原料、表面活性劑和乳化劑應(yīng)用在乳、膏、霜等產(chǎn)品中。
早期花生四烯酸主要從動物肝臟、蛋黃中獲得,由于含量低、提取成本高,花生四烯酸遠不能滿足市場需求,后隨著發(fā)酵技術(shù)進步,花生四烯酸于上世紀八十年代末實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。花生四烯酸屬于微生物油脂,在國外市場上,花生四烯酸相關(guān)供應(yīng)商有帝斯曼、日本三得利、美國馬泰克、默克、AHH Chemical等,其中帝斯曼市場占比較高。
根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《
2021-2025年全球ARA行業(yè)深度市場調(diào)研及重點區(qū)域研究報告》顯示,近年來,在大健康市場迅速發(fā)展的背景下,全球花生四烯酸市場需求不斷增加,2020年,全球需求量達到4000噸左右。預計2021-2025年,全球花生四烯酸市場將保持以6.8%的年均復合增長率增長,預計2025年,全球花生四烯酸市場規(guī)模將達到3.4億美元。
我國花生四烯酸工業(yè)化起步較晚,于2003年才實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn),但經(jīng)過多年發(fā)展與積累,現(xiàn)階段,我國花生四烯酸生產(chǎn)技術(shù)已達到國際先進水平。目前我國花生四烯酸相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)有嘉必優(yōu)生物、金達威、潤科生物、福星生物、羅蓋特等,其中嘉必優(yōu)生物是國內(nèi)花生四烯酸主要供應(yīng)商,公司擁有全球第二、亞洲第一大ARA發(fā)酵生產(chǎn)基地,截止至2020年底,嘉必優(yōu)生物ARA產(chǎn)能達到420噸/年。
新思界
行業(yè)分析人士表示,花生四烯酸具有多種生理功能,下游應(yīng)用領(lǐng)域廣泛,近年來,伴隨相關(guān)技術(shù)進步,以及市場需求釋放,花生四烯酸市場保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。現(xiàn)階段,我國花生四烯酸生產(chǎn)技術(shù)已達到國際先進水平,在相關(guān)企業(yè)積極布局、生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大的背景下,國產(chǎn)花生四烯酸將逐步走向國際舞臺。