花生四烯酸(簡(jiǎn)稱(chēng)ARA)又稱(chēng)為二十碳四烯酸,是各種白三烯、前列腺素和血栓素的前體。花生四烯酸是一種ω-6多不飽和脂肪酸,廣泛分布于動(dòng)物界中,在人體中,花生四烯可由亞油酸合成,儲(chǔ)存在全身的細(xì)胞膜中,是人體生長(zhǎng)和發(fā)育所必需的脂肪酸之一。根據(jù)產(chǎn)品形態(tài)不同,花生四烯酸可分為粉劑和油劑兩大類(lèi),其中油劑生產(chǎn)成本低、適應(yīng)范圍廣,是目前市場(chǎng)主流產(chǎn)品。
花生四烯酸為高級(jí)不飽和脂肪酸,具有抑制胃酸分泌、預(yù)防心血管疾病、提高智力、增強(qiáng)視敏度等多種功效,在醫(yī)藥、保健品、嬰幼兒奶粉、化妝品、膳食補(bǔ)充劑等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。花生四烯酸具有抑制皮脂分泌、抗菌等作用,是國(guó)家批準(zhǔn)的化妝品原料之一,可作為油脂原料、表面活性劑和乳化劑應(yīng)用在乳、膏、霜等產(chǎn)品中。
早期花生四烯酸主要從動(dòng)物肝臟、蛋黃中獲得,由于含量低、提取成本高,花生四烯酸遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,后隨著發(fā)酵技術(shù)進(jìn)步,花生四烯酸于上世紀(jì)八十年代末實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。花生四烯酸屬于微生物油脂,在國(guó)外市場(chǎng)上,花生四烯酸相關(guān)供應(yīng)商有帝斯曼、日本三得利、美國(guó)馬泰克、默克、AHH Chemical等,其中帝斯曼市場(chǎng)占比較高。
根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《
2021-2025年全球ARA行業(yè)深度市場(chǎng)調(diào)研及重點(diǎn)區(qū)域研究報(bào)告》顯示,近年來(lái),在大健康市場(chǎng)迅速發(fā)展的背景下,全球花生四烯酸市場(chǎng)需求不斷增加,2020年,全球需求量達(dá)到4000噸左右。預(yù)計(jì)2021-2025年,全球花生四烯酸市場(chǎng)將保持以6.8%的年均復(fù)合增長(zhǎng)率增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2025年,全球花生四烯酸市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到3.4億美元。
我國(guó)花生四烯酸工業(yè)化起步較晚,于2003年才實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn),但經(jīng)過(guò)多年發(fā)展與積累,現(xiàn)階段,我國(guó)花生四烯酸生產(chǎn)技術(shù)已達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。目前我國(guó)花生四烯酸相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)有嘉必優(yōu)生物、金達(dá)威、潤(rùn)科生物、福星生物、羅蓋特等,其中嘉必優(yōu)生物是國(guó)內(nèi)花生四烯酸主要供應(yīng)商,公司擁有全球第二、亞洲第一大ARA發(fā)酵生產(chǎn)基地,截止至2020年底,嘉必優(yōu)生物ARA產(chǎn)能達(dá)到420噸/年。
新思界
行業(yè)分析人士表示,花生四烯酸具有多種生理功能,下游應(yīng)用領(lǐng)域廣泛,近年來(lái),伴隨相關(guān)技術(shù)進(jìn)步,以及市場(chǎng)需求釋放,花生四烯酸市場(chǎng)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。現(xiàn)階段,我國(guó)花生四烯酸生產(chǎn)技術(shù)已達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,在相關(guān)企業(yè)積極布局、生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大的背景下,國(guó)產(chǎn)花生四烯酸將逐步走向國(guó)際舞臺(tái)。