書籍推薦理由：本書是國內第一本完整收錄目前正流行的13種斷食方法的全集，5位斷食大師的實踐經驗總結。書中真實展現了13種斷食方法的體驗日記，分析每種斷食方法的優缺點、適合人群及實踐注意事項，讓您快速速了解怎樣斷食、哪種方法最適合您。如果你想要通過斷食的方法來達到健康、減肥的目的，建議你讀這本書，真正做到斷食不傷胃、不傷身。
作者簡介
陸雅坤，北京城市學院特約講師，國家高級營養講師，中國營養學會會員，北京營養師俱樂部VIP管理員，健康中國2011優秀營養師，多家培訓機構營養講師。從業以來一直致力于公共營養師事業，受邀擔任北京電視臺、旅游衛視、中央人民廣播電臺、北京電臺體育廣播電臺健康類節目的營養嘉賓。
內容簡介
斷食是當前風靡全球的瘦身排毒療法，通過一段時間不吃食物，讓超負荷的內臟得到休息，還能讓體內的垃圾與毒素排出體外，并達到減肥、助孕、增強免疫力、延緩衰老等效果。當其它的減重法都不能達到預期效果時，斷食肯定能讓你減得快速，減得最多，最不易反彈！
斷食不僅能減輕體重，更被認為是人類的覺醒，能讓你感受到身體上的凈化，變得有活力，更能治愈心靈，獲得精神上的自由、靈魂的喜悅！
名人說斷食
年輕時沒錢，有錢時已無青春，有地位時活不久，有名時不健康，但斷食讓我們全部都擁有——日本藤本憲幸
經由斷食，我找到了完全的健康，一個感覺純潔、快樂、新的生存境界。——美國名作家辛克雷
我對斷食有這樣的熱忱是由于以現代醫學經過三、五年仍無法治愈的諸多慢性疾病，經過斷食就很輕易地轉好的病例，看得太多。又積長年的經驗，確認為了健康或求返老還童，除斷食之外，沒有其它方法。——日本斷食專家今村基雄醫學博士
內容節選
蜂蜜斷食：改善便秘。家中還有種常見的食物，它的斷食效果更溫和、安全性高，它就是蜂蜜。提到蜂蜜，大家可能會想，在斷食期間吃糖分這么大的食物，會不會更胖啊？我斷食是為了減肥，不是為了增肥的。其實，并不是如此。因為蜂蜜中含有一定量的果糖、葡萄糖，可以在斷食期間代替正餐，能迅速改善人體的低血糖狀態，這可比主食的糖分要少得多。更重要的是，蜂蜜中還含有鈣、鈉、磷等多種營養成分，能讓斷食的小伙伴們既可以在瞬間補充到基本的營養物質，解決斷食期間營養不均衡的問題，又可以讓你輕松晉級下一階段的斷食。斷食時選用普通蜂蜜就可以，原料易得還不貴。
功效：潤肺止咳，斷食進行一段時間后，止咳效果很明顯；潤腸通便，斷食2～3天，通便清腸，宿便可排出；溫和減肥，斷食結束后，體重不反彈。
適宜人群：蜂蜜中含有天然微量元素和礦物質，能夠改善人體血液中的成分，幫助清潔、凈化血液，改善和保護血管功能，適用于心臟病、高血壓等心血管疾病患者。
禁忌人群：蜂蜜含糖量高，這種斷食法并不適合血糖偏高及糖尿病患者。胃寒或者體質偏寒性的斷食者，不宜食用蜂蜜綠茶；蜂蜜薄荷茶有一定刺激性，不宜給哺乳期女性和孕期女性食用。
