食品級硅膠，是可以直接和食品接觸的硅膠產品，是由硅酸縮聚而成的無機高分子材料，主要成分是二氧化硅，具有無毒無味、化學性質穩定、耐高低溫、安全性高等優點，可用來生產嬰幼兒用品。食品級硅膠需要達到相關認證標準，包括但不限于美國FDA認證、德國LFGB認證、中國食品級GB4806認證等。
根據新思界產業研究中心發布的
《2021-2025年食品級硅膠行業深度市場調研及投資策略建議報告》顯示，食品級硅膠透明度高、柔軟度高、彈性好、抗撕裂、使用壽命長，可廣泛應用在嬰兒奶嘴、兒童玩具、水杯、保鮮蓋、開水壺、咖啡壺、豆漿機、飲水機、食品模具等產品制造中，在日常生活中應用廣泛。按照應用領域來劃分，硅膠可以分為工業級硅膠、食品級硅膠、醫藥級硅膠等類型，與工業級硅膠相比，食品級硅膠技術含量較高，生產企業數量相對較少。
我國是全球最大的無機硅膠生產國，國內生產企業約有30余家。2021年，全球無機硅膠市場規模約為99.7億美元，中國無機硅膠市場規模在全球總量中的占比達到62%左右。在無機硅膠產品中，食品級硅膠是重要組成部分，在民眾健康觀念不斷升級背景下，高安全性容器、玩具材料需求旺盛，利好食品級硅膠行業發展。
在國外，食品級硅膠生產商主要有美國Multisorb、瑞士科萊恩等；在國內，食品級硅膠生產商主要有紅葉硅膠、宏林硅膠、瑞達硅膠、眾盛硅膠、科泰利等。在民眾安全意識提升情況下，除食品飲料容器、兒童玩具領域大量采用食品級硅膠外，非兒童玩具、日常接觸較多的非食品容器等采用食品級硅膠的比例也在快速上升，給相關生產企業帶來更大發展空間。
2022年2月，第24屆冬奧會在北京舉行，“冰墩墩”是本屆冬奧會吉祥物，其相關周邊需求火爆，出現“一墩難求”局面，2022年春節過后的第一個交易日，“冰墩墩”概念股紛紛漲停，玩偶訂單量暴漲，預計冬奧會周期內，相關特許商品的銷售規模將達到25億元以上。“冰墩墩”玩偶外殼采用食品級硅膠，僅冬奧會吉祥物周邊這一領域需求，將會拉動2022年我國食品級硅膠市場規模快速攀升。
新思界
行業分析人士表示，食品級硅膠在日常生活中應用范圍廣，隨著居民健康、安全觀念不斷提升，其應用領域還在不斷拓寬，全球市場規模持續增長。與工業級硅膠相比，食品級硅膠生產技術要求更高，相較來說，國內生產企業數量較少，因此出現2022年冬奧會吉祥物周邊玩偶供應緊張局面。但隨著冬奧會結束，食品級硅膠需求將下降，產能擴張或新進入企業需深入了解市場后再做投資。
