輻照滅菌,是利用電離輻射產(chǎn)生的能量殺滅物質(zhì)上微生物的一種方法。輻照滅菌是輻照技術(shù)的重要組成部分,所采用的輻照能量主要是γ射線、電子束,此外還有X射線。利用鈷-60產(chǎn)生的γ射線,以及電子加速器產(chǎn)生的電子束,輻照滅菌可以實現(xiàn)物體表面或內(nèi)部的微生物生理活性抑制或繁殖抑制,達到消毒滅菌目的,可以應(yīng)用在食品、藥品、醫(yī)療器械、包裝等滅菌領(lǐng)域。
在食品領(lǐng)域,輻照滅菌可對食品以及食品原材料進行輻照,能夠起到抑制植物發(fā)芽、延緩植物成熟、殺蟲防霉、消毒滅菌等作用,除滅菌的功能外,還有保鮮的效果,可以提高食品質(zhì)量,延長食品保質(zhì)期。在包裝領(lǐng)域,輻照滅菌可以殺滅外包裝上的病毒與細菌,在海外新冠疫情持續(xù)爆發(fā)情況下,輻照滅菌在我國進口產(chǎn)品外包裝殺毒殺菌方面作用重要。
在醫(yī)療領(lǐng)域,輻照滅菌可用于藥品、保健品、一次性衛(wèi)生用品、醫(yī)療設(shè)備、其他醫(yī)療器械等消毒滅菌方面。醫(yī)療產(chǎn)品滅菌主要有輻照滅菌、環(huán)氧乙烷滅菌兩種方法,在海外市場中,輻照滅菌份額占比較大,而在我國市場中,環(huán)氧乙烷滅菌仍是主流滅菌方式。與化學滅菌法相比,輻照滅菌在無殘留、殺滅徹底、無二次污染等方面優(yōu)勢明顯,我國政府對醫(yī)療產(chǎn)品衛(wèi)生安全性要求不斷提高,輻照滅菌市場空間不斷增大。
根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的
《2022-2026年中國輻照滅菌市場可行性研究報告》顯示,我國食品、藥品、醫(yī)療器械市場規(guī)模大,其中有一定比例的產(chǎn)品可采用輻照滅菌方式,估算我國輻照滅菌潛在市場空間可達到55億元左右。在輻照滅菌技術(shù)中,γ射線具有穿透能力強的特點,可對大體積產(chǎn)品、厚包裝內(nèi)容物進行滅菌,但輻射強度需嚴格把控,且采用鈷-60為輻射源,部分應(yīng)用受到限制;電子束穿透能力較弱,無放射性,可僅對外包裝進行滅菌,安全性更高,但無法透過包裝對內(nèi)容物進行滅菌。
新思界
行業(yè)分析人士表示,輻照滅菌產(chǎn)線建造成本高,包括輻照滅菌裝置、專業(yè)廠房、射線防護裝置等,運行成本也較高,還需要專業(yè)人員進行操作,并且由于采用核技術(shù),國家對輻照滅菌工廠審核與監(jiān)管嚴格,特別是采用鈷源的γ射線輻照滅菌工廠。普通企業(yè)難以承受如此高的投資成本與資質(zhì)要求,難以建立自有輻照滅菌產(chǎn)線,一般是專業(yè)輻照滅菌廠商為多家企業(yè)客戶提供滅菌服務(wù)。
在我國輻照滅菌行業(yè)中,中金輻照是代表性企業(yè)之一,是一家專業(yè)滅菌服務(wù)提供商,在其主營業(yè)務(wù)收入中,輻照滅菌占比達到91%以上,在輻照滅菌營收中,醫(yī)療保健產(chǎn)品滅菌營收占比達到42%,食品占比為28%,藥品及包裝占比分別為10%、8%。2020年,中金輻照營業(yè)收入約為2.56億元,2021年前三季度為2.30億元,同比增長26.3%。由此可以看出,我國輻照滅菌市場潛力大。