熊果苷又稱為熊果素、熊果葉甙等，呈白色針狀結晶或粉末，是一種由杜鵑花科植物熊果葉中萃取出的成分，其在蔓越橘、藍莓、小麥等植物中也存在。熊果苷是自然界氫醌的衍生物，其可通過抑制體內酪氨酸酶的活性，阻止黑色素的生成、分解與排泄，因此熊果苷具有祛除色斑和雀斑、抗氧化、減少色素沉積、提亮膚色等功效，是美白化妝品、防曬化妝品的主要原料之一。
熊果苷可分為α-熊果苷、β-熊果苷以及脫氧熊果苷，其中α-熊果苷、β-熊果苷均為水溶性。在合成方式上，α-熊果苷制備方式較少，通常是通過微生物發酵法，β-熊果苷合成方式較多，包括植物細胞培養、化學工業合成、酶轉化、植物提取等。α-熊果苷的美白效果、穩定性、安全性、有效性優于β-熊果苷，但合成β-熊果苷應用時間長、價格低，是目前市場主流產品。
根據新思界產業研究中心發布的《
2022-2026年中國熊果苷產品市場分析可行性研究報告》顯示，作為重要的美白原料，熊果苷在美白化妝品領域應用廣泛，近年來，得益于顏值經濟崛起，美白化妝品市場需求不斷釋放，熊果苷市場隨之增長，2021年，全球熊果苷市場規模在1.0億美元左右，預計2022-2026，全球熊果苷市場將保持以6.8%的年均復合增長率增長。
全球范圍內，熊果苷市場主要主要集中在北美、歐洲、中國、東南亞等國家和地區，我國是全球熊果苷生產和消費大國，2020年，我國熊果苷行業產量接近286噸，約占全球總產量的45%。在生產企業方面，熊果苷生產企業數量較多，包括荷蘭帝斯曼集團、三菱化學、德國Gfn-Selco公司等國際企業和華恒生物、綠天生物、天寅生物、誠志生命科技等國內企業。
熊果苷具有淡化疤痕、抗菌、消炎等功效，除化妝品領域外，熊果苷在醫藥、保健品等領域也有較多應用，在醫藥領域，熊果苷適用于黃褐斑、雀斑等色素性皮膚病、瘢痕的治療，相關產品有復方熊果苷乳膏等。
新思界
行業分析人士表示，熊果苷具有抗氧化、抗菌、祛除色斑、提亮皮膚等多種功效，在醫藥、化妝品等領域應用廣泛。化妝品是熊果苷主要應用領域，近年來，得益于顏值經濟崛起，美白化妝品、防曬化妝品需求不斷增長，熊果苷市場隨之擴大，我國消費市場規模龐大，熊果苷市場發展空間廣闊。
