愈創木酚即鄰甲氧基苯酚，又名2-甲氧基苯酚、鄰羥基苯甲醚，是指一種化學式為C7H8O2的芳香類化合物，常溫下外觀呈白色或微黃色液體狀，有芳香氣味，有毒，略溶于水和苯，易溶于甘油。愈創木酚是一類重要精細化工中間體，主要作為有機合成制劑應用于醫藥、香料、農藥、化妝品、化工等領域。
其中香料是愈創木酚主要應用領域，在該領域，愈創木酚主要用于香蘭素與人造麝香生產等場景。香蘭素是一類重要合成香料，在烘焙食品、休閑食品、乳制品、化妝品、飲料、飼料、醫藥等領域應用較為廣泛，2022年其國內市場規模已達1.5億元。隨著香蘭素市場規模不斷擴大，作為其原材料的愈創木酚市場需求將不斷增加、產量將不斷提升，市場發展前景較好。
目前我國生產愈創木酚方法多樣，可通過生物法、天然物提取法、鄰氨基苯甲醚法進行生產。但愈創木酚天然物提取法原材料來源有限、生產過程環境污染性較大，生物法生產技術還未成熟，因此，目前工業生產愈創木酚的主流方法為鄰氨基苯甲醚法。
鄰氨基苯甲醚法是指以鄰氨基苯甲醚為原料，在低溫、酸性水溶液中與亞硝酸鈉發生重氮化反應生成重氮鹽，再將其滴入含硫酸銅催化劑的酸溶液中進行水解生成愈創木酚的方法，此方法具有原材料易得、生產工藝成熟等優點，但同時還有產品產出率較低、環境污染嚴重等問題。
當前在國內環保監管力度不斷加大背景下，本土企業正在積極優化愈創木酚生產技術，目前已出現鄰苯二酚法、環己酮法、環氧環己烷法等多種先進技術。未來本土企業還需不斷改進生產工藝，促進愈創木酚供應能力不斷提升。
新思界
行業分析人士表示，愈創木酚是一類重要精細化工中間體，目前已在醫藥、食品、香料等領域廣泛應用，行業發展前景較好。愈創木酚生產方法多樣，但主流方法仍存在產品產出率較低、環境污染嚴重等問題，未來本土企業還需持續優化相關生產工藝，促進行業不斷發展。
