三丁酸甘油酯是一種化學(xué)式為C15H26O6的有機(jī)化合物，是指由一分子甘油與三分子丁酸酯化而成的甘油酯，外觀呈白色近油狀液體，幾乎無氣味，易溶于乙醇、氯仿和乙醚，極難溶于水。
三丁酸甘油酯生產(chǎn)方法主要有酯化法，是指以丁酸和甘油為原材料，在酸性催化劑作用下，經(jīng)過酯化反應(yīng)生成三丁酸甘油酯的方法；酯交換法，是指以脂肪酸低級醇酯和甘油為原料，在低級醇鈉或低級醇鉀的催化下，通過酯交換生成三丁酸甘油酯的方法。其中酯化法是目前三丁酸甘油酯應(yīng)用最廣的一類生產(chǎn)方法。
三丁酸甘油酯主要作為飼料添加劑用于飼料工業(yè)領(lǐng)域。三丁酸甘油酯可通過動物的胃而不被分解，在進(jìn)入腸道后開始分解為丁酸和甘油，從而被動物機(jī)體充分吸收，為其提供能量源。丁酸是動物結(jié)腸粘膜上皮細(xì)胞的主要能量來源，有著促進(jìn)動物腸道細(xì)胞發(fā)育、維護(hù)腸道屏障功能、減少腸道炎癥反應(yīng)、抑制有害菌等作用。
當(dāng)前在國內(nèi)飼料端“禁抗”法規(guī)持續(xù)實(shí)施背景下，為彌補(bǔ)抗生素退出飼料市場后出現(xiàn)的藥物促生長類添加劑的空缺，三丁酸甘油酯成為熱點(diǎn)產(chǎn)品，市場滲透率得以持續(xù)提升。根據(jù)中國飼料工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2022年全國飼料工業(yè)總產(chǎn)值13168.5億元，比上年增長7.6%。近年來，在國內(nèi)飼料工業(yè)快速發(fā)展背景下，三丁酸甘油酯市場需求正持續(xù)增加，行業(yè)迎來發(fā)展機(jī)遇期。根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的
《2023-2027年中國三丁酸甘油酯市場行情監(jiān)測及未來發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示，2022年國內(nèi)三丁酸甘油酯市場規(guī)模已達(dá)13.1億元。
目前我國三丁酸甘油酯生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量還比較少，主要包括瀘天化集團(tuán)、河北金谷再生資源開發(fā)、山東華煜新材料、河南邦基生化科技、浙江匯能生物、山東德州神牛藥業(yè)、江蘇瑞佳新材料、安徽艾蒂貝生物、南京紐邦生物科技等。未來隨著國內(nèi)飼料工業(yè)快速發(fā)展，入局三丁酸甘油酯市場的企業(yè)數(shù)量有望持續(xù)增加，行業(yè)成長空間巨大。
新思界
行業(yè)分析人士表示，三丁酸甘油酯是一類重要的飼料添加劑，其可在進(jìn)入動物腸胃后分解為丁酸與甘油，為動物提供能量源。近年來，在國內(nèi)飼料“禁抗”法規(guī)持續(xù)實(shí)施背景下，三丁酸甘油酯已成為替代抗生素的“明星”添加劑，其市場滲透率得以不斷提升，行業(yè)發(fā)展前景廣闊。
