香茅醇又名香草醇，是一種天然有機(jī)化合物，常態(tài)下主要表現(xiàn)為無色油狀液體。香茅醇主要來源于香茅草、香茅油等植物提取物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)與乙醇相似，口感清爽、香味溫和。香茅醇對(duì)水體具有較強(qiáng)污染性，生產(chǎn)使用時(shí)可能帶來一定環(huán)境壓力。
香茅醇的主要原材料是香茅草。香茅草又名檸檬草，具有喜光、喜溫暖、抗旱、喜多雨、對(duì)土壤環(huán)境要求不高的生長(zhǎng)習(xí)性。香茅草原產(chǎn)于東南亞地區(qū)，現(xiàn)在我國(guó)海南、廣東、臺(tái)灣等地區(qū)廣泛栽培。香茅草使用歷史悠久，是我國(guó)及印度、泰國(guó)等地的傳統(tǒng)食用香料與藥材，市場(chǎng)規(guī)模較大。
根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《
2023-2028年中國(guó)香茅醇行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，香茅醇天然存在于多種植物之中，是令葡萄等水果產(chǎn)生愉悅香氣和風(fēng)味的有效成分。香茅醇主要應(yīng)用于日化、醫(yī)藥和化妝品等領(lǐng)域。在日化領(lǐng)域，香茅醇被廣泛用于肥皂、洗發(fā)水、沐浴露等產(chǎn)品中，賦予產(chǎn)品獨(dú)特的香氣；在醫(yī)藥領(lǐng)域，香茅醇具有抗菌、抗炎和鎮(zhèn)痛等藥理作用，被用于制作藥膏和口服藥品；在化妝品領(lǐng)域，香茅醇被用作增香劑和保濕劑，提升產(chǎn)品的質(zhì)感和品質(zhì)。近年來，隨著居民對(duì)天然綠色產(chǎn)品的需求增長(zhǎng)，香茅醇行業(yè)得到了進(jìn)一步發(fā)展。
近年來，化學(xué)藥劑帶來的環(huán)境污染、農(nóng)藥殘留、病菌抗藥性等不良影響逐漸引起社會(huì)重視，相較化學(xué)藥劑，生物防治試劑具有對(duì)人體更安全、對(duì)生態(tài)環(huán)境更友好的優(yōu)點(diǎn)，是當(dāng)前農(nóng)藥領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。其中生物防治主要手段為使用一些具有抑菌活性的天然殺菌劑，如植物提取物或植物次生代謝產(chǎn)物來抑制病害。香茅醇具有顯著的抗真菌活性，在純度較低時(shí)也可以滅殺真菌分生孢子的能力，對(duì)黑曲霉、交替鏈格孢菌等真菌病害抑制力極強(qiáng)，但不會(huì)對(duì)植物質(zhì)量產(chǎn)生負(fù)面影響。新思界
行業(yè)分析人士表示，香茅醇有潛力被納入生物防治手段，成為植物源殺菌劑的有效成分。
目前工業(yè)生產(chǎn)香茅醇主要工藝為化學(xué)合成法，根據(jù)使用原材料不同，化學(xué)生產(chǎn)香茅醇可以分為五種方式：以蘭尼鎳催化劑使香茅醛氫化；由香葉醇?xì)浠逐s得到；使香葉醇與橙花醇混合物部分氫化得到；由異丙醇用鋇活化的亞格酸銅在180℃加壓下反應(yīng)生產(chǎn)；由具有光學(xué)活性的蒎烯制成。其中第三、四種方法產(chǎn)率最高，可以達(dá)到90%。
中國(guó)苯乙醇腈行業(yè)發(fā)展受到生產(chǎn)技術(shù)及政策的
