常見的特定全營養配方食品有糖尿病全營養配方食品、呼吸系統疾病全營養配方食品、炎性腸病全營養配方食品、腫瘤全營養配方食品、肝病全營養配方食品、難治性癲癇全營養配方食品等13種。特定全營養配方食品是指可作為單一營養來源能夠滿足目標人群在特定疾病或醫學狀況下營養需求的特醫食品。
根據新思界產業研究中心發布的《
2023-2027年中國特定全營養配方食品市場可行性研究報告》顯示，特定全營養配方食品適用于1歲以上人群，銷售渠道為醫療機構、藥品零售企業，不能進行網絡銷售。特定全營養配方食品行業存在一定的資質、生產及研發壁壘，且市場監管較為嚴格，目前國內已獲得市場監管總局批準上市的特定全營養配方食品僅有一款，即雀巢的速熠素，為腫瘤全營養配方食品。
速熠素于2022年7月獲批上市，是國內首款腫瘤專用型特醫食品。速熠素是在高能量、高蛋白質、全營養素配方基礎上添加了精氨酸、魚油、核苷酸三大免疫營養素，適用于10歲以上存在營養風險或營養不良的腫瘤患者。速熠素在劑型方面進行了本土化創新，由粉劑升級到瓶裝液體形式，方便服用的同時，還實現了營養素的精準化、標準化供給。
特定全營養配方食品是特醫食品的一種。近年來，在人口老齡化背景下，全球特醫食品市場發展迅速，2022年市場規模超過195億美元。我國特醫食品市場起步晚，但在政策支持、資本助力背景下，特醫食品獲批數量、企業數量不斷增加，具體來看，2022年，我國特醫食品企業注冊量達6.4萬家以上，2023年1-9月，非嬰兒特醫食品獲批量超過40款。
我國人口基數大，在人口老齡化背景下，腫瘤、糖尿病、腎病、肝病等患者規模將持續增加，特醫食品是營養療法的重要組成部分，市場發展空間廣闊。與其他類型特醫食品相比，特定全營養配方食品獲批數量少、市場競爭緩和、目標用戶群體明確，利于企業進行布局和經營。
新思界
行業分析人士表示，目前我國特定全營養配方食品市場規模較小，但在人口老齡化背景下，居民對健康、營養的重視度不斷提升，特定全營養配方食品市場需求將隨之釋放，未來市場存在較大發展機遇。特定全營養配方食品市場監管嚴格，隨著相關標準完善，未來行業發展將更加標準化、規范化。
