黃精原漿具備抗衰老、抗疲勞、調節免疫力、調血脂、改善記憶力、抗腫瘤等功效，在保健、養生領域價值較為突出。黃精原漿包括單一成分的純黃精原漿和多成分的復合黃精原漿兩類產品。
其中，純黃精原漿強調黃精單一成分的高濃度和純正性，其最大程度地保留黃精的原始功效，適合追求純粹滋補效果的消費者；復合黃精原漿是添加有枸杞、桑葚、山藥等其他中藥材或營養成分的黃精原漿，通過不同成分的協同作用，增強滋補效果或賦予產品更多的功能特性，滿足消費者多樣化的健康需求，代表性產品有黃精山藥原漿、黃精桑葚原漿、黃精桑葚枸杞原漿等。2024年1-9月，在我國黃精原漿市場，企業以銷售含枸杞、桑葚、山藥等成分的復合黃精原漿為主，復合黃精原漿在國內市場中的銷量占比在60%以上。
根據新思界產業研究中心發布的
《2025-2029年黃精原漿行業深度市場調研及投資策略建議報告》顯示，從銷售渠道來看，現階段，國內黃精原漿銷售主要依靠線上渠道，主要是因為線上渠道具有信息傳播快、購買便捷、不受地域限制等優勢。2024年1-9月，國內黃精原漿線上渠道銷售占比在50%以上。
從生產企業來看，在我國，黃精原漿行業生產企業主要集中于黃精產地，如安徽池州、山東泰安、浙江衢州、江西銅鼓、陜西漢中以及湖南新化、安化、懷化等地。具體而言，華東和華中具有豐富的黃精資源，是我國黃精原漿的主要產地，代表性生產企業有安徽黃精交易市場管理有限公司、池州市適四時農業股份有限公司、湖南養益君生物科技有限公司等。
從市場需求量來看，一方面，隨著我國居民消費觀念逐漸改變，以及保健養生深入人心，國內黃精原漿消費群體數量增多；另一方面，國內黃精企業積極宣傳推廣黃精原漿產品，再加上國內藥食同源文化的普及，消費者對黃精原漿產品的認知度和接受度持續提升，從而推動國內黃精原漿需求持續增加。2019-2023年，國內黃精原漿需求量年均復合增長率在5.8%左右。
新思界
產業分析人士表示，國內消費者消費水平的提升和健康意識的增長為帶有保健屬性的功能食品和飲料的市場增長奠定了基礎，同時保健食品和飲品的消費群體逐漸由中老年向年輕群體擴展。黃精原漿具有增強免疫力、降血糖、抗氧化等功能，能滿足消費者滋補強身、抗疲勞、提高免疫力等保健需求，未來其市場需求量有望繼續增加。
