L-正纈氨酸，別稱L-(+)-2-氨基戊酸，是纈氨酸的同分異構體，為非蛋白質支鏈氨基酸，化學式為C5H11NO2，外觀呈白色結晶性粉末或片狀固體，熔點為300°C，相對密度為1.067g/cm3，溶于熱水和稀鹽酸，不溶于乙醇、醚及DMSO，主要作為醫藥中間體。
L-正纈氨酸制備工藝分為生物酶法和化學合成法兩大類。生物酶法對環境友好，符合可持續發展要求，但存在原料不易得、工藝復雜等缺陷，因此工業化應用受限�；瘜W合成法是目前L-正纈氨酸市場主流工藝，包括：以正丁醛和氰化鉀為原料合成；正丁醛和丙酮氰醇為起始原料，在堿性催化劑作用下進行氰基化反應合成等。2024年8月，上海昶法新材料有限公司取得一項“L-正纈氨酸的制備方法”專利（屬于化學合成法領域），該發明具有生產效率高、能耗少、產品收率高等優點。
在醫藥領域，L-正纈氨酸是合成培哚普利重要中間體。培哚普利為第三代血管緊張素轉換酶抑制劑，化學式為C19H32N2O5，具有強大動脈血管擴張作用，并且安全性高、副作用小，主要用于治療高血壓與充血性心力衰竭。
根據新思界產業研究中心發布的
《中國L-正纈氨酸產業發展及“十五五規劃”建議報告》顯示，根據世界衛生組織發布的《全球高血壓報告》顯示，2024年全球高血壓患者人數已達14億，其中中國成年人高血壓患病人數已達2.715億。在我國高血壓患者規模龐大、政府持續推進高血壓患者基層規范管理服務工作驅動下，培哚普利等高血壓藥物應用需求將不斷增長，進而為L-正纈氨酸市場發展提供有利條件。
我國L-正纈氨酸市場生產企業包括黃岡威爾曼生物科技有限責任公司、山東陽成生物科技有限公司、霍山維康生物科技有限公司等。2025年，山東陽成生物科技有限公司“年產3900噸食品級氨基酸及衍生物項目”環評文件受理公示，其中包括30噸L-正纈氨酸。
新思界
行業分析人士表示，隨著生物技術不斷進步、相關企業和科研機構加大研發力度，未來生物酶法有望成為L-正纈氨酸市場主流工藝。L-正纈氨酸是合成高血壓藥物培哚普利重要中間體，行業具有發展前景。隨著培哚普利市場持續發展，我國L-正纈氨酸市場需求也將隨之釋放。隨著相關企業進行加快產能布局，我國L-正纈氨酸行業產能水平進一步提升，產量也將有所增長。
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