4月9日上午，國務院食品安全辦召開“通報制售冒牌乳粉案調查情況”新聞發(fā)布會，會上指出，犯罪嫌疑人陳某等人曾多年從事嬰幼兒配方奶粉代理銷售的工作，2014年開始將紙盒貝因美奶粉裝入鐵罐中進行銷售，2015年又以70—80元的價格購買雜牌奶粉裝入雅培鐵罐中，兩者相加銷售額達到350萬元，目前尚未查明下落的冒牌“雅培”嬰幼兒配方乳粉還有3300罐。
目前，國務院食安辦正在督促河南、安徽、江蘇、湖北食安辦協(xié)調公安機關、食品藥品監(jiān)管部門追查冒牌嬰幼兒配方乳粉去向，抓捕涉嫌犯罪的冒牌乳粉經銷商，并要求貝因美和雅培兩家企業(yè)配合上述四省有關部門追繳冒牌嬰幼兒配方乳粉，全面整頓銷售網絡，公布真假品牌乳粉鑒別方法，切實防止冒牌產品流入其指定網點。
雅培假冒奶粉一事已經爆出，便讓我們想起震驚世界的三鹿奶粉事件。食品安全問題在我國是層出不窮，而嬰幼兒奶粉的食品安全出現(xiàn)問題則是讓大眾最為揪心和義憤填膺的。近年來，在嬰兒奶粉領域，公眾的耐心早已被消磨得差不多了，對企業(yè)和監(jiān)管部門的信任程度或許也令人堪憂。這個時候，任何一起案件都會成為壓垮駱駝的最后一根稻草。
面對一件接一件的嬰幼兒配方乳粉食品安全問題的出現(xiàn)，國家及相關行業(yè)協(xié)會應該著手對嬰幼兒配方乳粉的銷售網絡、渠道進行全面的整頓，并對今后的嬰幼兒配方乳粉的生產及銷售加大監(jiān)管力度。
首先，要加強對嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)的監(jiān)管。要按照粉狀嬰幼兒配方食品生產規(guī)范，開展監(jiān)督檢查。要求企業(yè)從原料、輔料、生產過程、產品的檢驗、銷售區(qū)域流向要嚴格管理，尤其是要求企業(yè)對嬰幼兒配方乳粉生產銷售的信息如實記錄，建立追溯制度，保證嬰幼兒配方乳粉的質量安全。
其次，要加大對市場銷售嬰幼兒配方乳粉的質量安全監(jiān)督抽檢。同時，還對國家標準沒有規(guī)定的其他項目開展風險監(jiān)測，防范嬰幼兒配方乳粉的食品安全風險。對抽檢不合格的企業(yè)、有問題的企業(yè)，要求公開召回不合格的產品，對生產全過程進行檢查。同時，對生產不合格產品的企業(yè)依法嚴厲查處。
第三，進一步加強對進口嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管。要加強對進進口嬰幼兒配方乳粉的胡子良安全監(jiān)督抽檢力度，對產品來源要追查清楚并明確登記，并且對產品在國內的流向也要有明確的登記。
第四，按照新修訂的食品安全法，開展對國產和進口嬰幼兒配方乳粉的配方注冊，實施嚴格的配方注冊制度。在配方注冊的同時，對企業(yè)的原輔料、研發(fā)、工藝、生產過程進行全面的檢查。
第五，嚴格嬰幼兒配方乳粉的銷售監(jiān)管。要求企業(yè)對嬰幼兒配方乳粉的銷售網絡、銷售渠道，特別是銷售的代理商、批發(fā)商、經銷商，進行全面的整頓。也就是說要求嬰幼兒配方乳粉的生產企業(yè)對嬰幼兒配方乳粉要全鏈條的負責，真正承擔起生產銷售的主體責任。
第六，要嚴厲查處嬰幼兒配方乳粉生產銷售違法犯罪行為。各執(zhí)法部門要始終保持對嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管的高壓態(tài)勢，嚴厲打擊生產不符合食品安全國家標準乳粉的違法行為，嚴厲打擊違法銷售嬰幼兒配方乳粉的犯罪行為，嚴厲打擊通過網絡銷售問題奶粉的違法犯罪行為，也要組織有關執(zhí)法部門嚴厲打擊制售冒牌嬰幼兒配方乳粉包裝標簽企業(yè)的違法犯罪行為。
新思界產業(yè)研究中心
產業(yè)分析師表示，假冒偽劣產品是屢禁不止，無論如何應對，最好的辦法還是加強監(jiān)管，避免此類食品安全事故的發(fā)生。而這一案件再次表明，目前的奶粉監(jiān)管仍存在漏洞，有關方面要切實加強監(jiān)管，嚴厲問責，真正實施從生產到流通環(huán)節(jié)的全產業(yè)鏈無縫隙監(jiān)管。現(xiàn)在大多數(shù)國民都對國產奶粉抱著不信任的態(tài)度，如果再出現(xiàn)類似的事件，那么，大眾將對國內食品徹底失去信心。
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