2017中央一號文件指出,農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主要目標(biāo)是增加農(nóng)民收入、保障有效供給。對此潘剛表示,伊利作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的企業(yè),一直與農(nóng)牧民打交道。他通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)企業(yè)存在小、散、弱的特點,造成提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的難度較大。此外,農(nóng)業(yè)企業(yè)抗風(fēng)險的能力比較弱。而龍頭企業(yè)具備提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的能力、動力以及整合品質(zhì)提升的資源。因此他建議國家大力度扶持農(nóng)業(yè)的龍頭企業(yè),這樣不僅可以提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),也與國家的精準(zhǔn)扶貧政策有效結(jié)合。
潘剛直言,要實現(xiàn)提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),必須靠農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動。政府要加大對龍頭企業(yè)的扶持力度,多方面優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),比如,借鑒和參考龍頭企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制和可追溯制度相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),從整體上提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平;推廣龍頭企業(yè)的科學(xué)生產(chǎn)體系和先進(jìn)管理經(jīng)驗,提高整個農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)工藝和管理水平;鼓勵龍頭企業(yè)建立起覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新體系,用創(chuàng)新成果推動整個行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
面對巨大的經(jīng)營成本壓力,他建議扶持龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)和規(guī)模養(yǎng)殖,為其提供優(yōu)質(zhì)、專用原料,降低單產(chǎn)成本;發(fā)展種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)等多種農(nóng)業(yè)領(lǐng)域一體化,降低原料成本;加強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)信息技術(shù)人員培訓(xùn)建設(shè),提高農(nóng)業(yè)智能化水平,降低人員成本。
潘剛認(rèn)為:“國家應(yīng)大力扶持農(nóng)業(yè)的龍頭企業(yè),提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量”。此外他透露,伊利正通過多種扶貧方式,培養(yǎng)更多的農(nóng)牧場主的孩子成為“牛二代”,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展壯大,帶動農(nóng)牧民脫貧致富。伊利近些年以產(chǎn)業(yè)扶貧為抓手,通過金融扶貧、技術(shù)扶貧等方式幫助農(nóng)牧民脫貧致富,例如給農(nóng)牧民培訓(xùn)養(yǎng)殖的知識,培養(yǎng)牧場主的孩子成為“牛二代”。
正是這種情懷,促使伊利升級成立了“牧場合作伙伴發(fā)展學(xué)院”、“供應(yīng)商發(fā)展學(xué)院”和“經(jīng)銷商發(fā)展學(xué)院”。“初衷就是想全方位地幫助產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴成長,最大化發(fā)揮全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同價值。”通過“奶牛田間學(xué)校”和“牛二代訓(xùn)練營”進(jìn)行技術(shù)幫扶,僅2013年到2016年三年間,伊利就幫助奶農(nóng)增收近27億元。
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2015年奶牛養(yǎng)殖行業(yè)投資可行性分析報告》。