隨著生活水平的提高，一些不良的生活和飲食習(xí)慣對(duì)人們健康的影響逐漸顯現(xiàn)，比如三高、糖尿病等疾病呈逐年遞增趨勢(shì)，患者年齡也越來越年輕。這給人們的生活敲響了警鐘。
其實(shí)，在眾多的慢性病中，大部分都是有跡可循的，是日積月累的結(jié)果，并非突然發(fā)病，這也意味著我們有方法控制這些疾病。
什么是高血壓？
每個(gè)人的心臟在跳動(dòng)的時(shí)候，泵出的血液都會(huì)對(duì)血管壁產(chǎn)生一定的壓力，這就是產(chǎn)生血壓的原動(dòng)力。而當(dāng)血管壁由于各種原因變得狹窄時(shí)，泵出的血液量還是一樣時(shí)，血管壁所承受的壓力就會(huì)變大，這就像高射水槍一樣，當(dāng)口徑變小時(shí)，水就會(huì)因?yàn)閴毫ψ兇蠖鴩娚涞酶h(yuǎn)。可是，對(duì)于血管壁而言，長(zhǎng)期經(jīng)受如此高壓，就有可能造成破裂的危險(xiǎn)，使血液系統(tǒng)受到強(qiáng)烈打擊。
一旦發(fā)現(xiàn)自己血壓變高，除了用藥物來幫助控制血壓外，還需調(diào)整自己的飲食習(xí)慣，用健康的飲食來緩解病情。那我們就要從這四個(gè)方面入手：
1、限鹽，穩(wěn)定血容量
鹽之所以被認(rèn)為與血壓有關(guān)，主要是因?yàn)槠渌拟c離子，它會(huì)影響血管的滲透壓，使血容量產(chǎn)生變化。而對(duì)于鹽的攝入量，如果你不是重體力勞動(dòng)者，那么按照我們現(xiàn)有的日常飲食而言，所含鹽量絕對(duì)能夠保證你每日所需，而且還有可能大大超過需要量。因此，養(yǎng)生專家建議大家為了預(yù)防高血壓，每天飲食盡量限制鹽攝入量。
2、吃維生素e，保護(hù)血管
鹽的攝入量與高血壓有著相關(guān)性，其他因素也會(huì)影響到血壓高低。如果血管曾受過傷，在愈合時(shí)，受傷部位往往都會(huì)有一些隆起，時(shí)間長(zhǎng)了，隆起會(huì)逐漸變大，也就形成了動(dòng)脈粥樣硬化，這時(shí)會(huì)造成血管狹窄，產(chǎn)生高血壓甚至發(fā)生血管堵塞的現(xiàn)象。維生素E有很高的抗氧化能力，一方面可以減少血管受傷時(shí)的殘留物，另一方面還可以使血管自然擴(kuò)張，使殘留物盡快排出體外。
3、吃魚油，幫助血管抗炎
我們的身體會(huì)受到食物、環(huán)境、微生物等各個(gè)方面的影響，總會(huì)不時(shí)的產(chǎn)生炎癥，而一旦炎癥發(fā)生，身體就會(huì)自然產(chǎn)生抗炎反應(yīng)，血管也是如此。魚油中含有多不飽和脂肪酸，具有抗炎和調(diào)節(jié)血脂的益處，能幫助去除高血壓并發(fā)癥的“幫兇”。
4、多吃營(yíng)養(yǎng)復(fù)合物，解決動(dòng)脈狹窄
蔬菜、水果和粗糧是很好的營(yíng)養(yǎng)復(fù)合物，其中不僅含有多種維生素，如維生素C和B族等，而且還有大量的膳食纖維。這些都可以幫助血管受損后的恢復(fù)和預(yù)防血液中脂類物質(zhì)的堆積，將高血壓的促進(jìn)因素一一剔除。
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