在政策紅利退出后，由于消費需求減弱，加上面臨轉型升級關口，業界常用“低迷中前行”來形容當下的家電業。但廚電市場卻處在穩步增長的通道中，與彩電企業利潤增長率倒退、白電企業利潤增長率普遍不到20%相比，廚電企業被稱為整個家電行業的利潤高地。
廚電行業上半年量增利長，廚電市場繼續高奏凱歌
2017上半年，廚電市場規模達到471億元，同比增長14.9%，高于整體家電市場的增長水平。據新思界產業研究院發布的
《2017-2022年中國廚電行業發展前景分析及發展策略研究報告》顯示，2017年，中國廚衛市場規模具備發展至近2000億元的潛力，將達1924億元，同比增長8.7%。
廚房電器市場表現亮眼，得益于宏觀消費環境、產業內部結構升級、新興品類市場爆發等多方面積極因素的集中釋放。
隨著社會經濟的不斷發展，人們生活水平和住宅環境發生了巨大變化，尤其是年輕新興消費群體、中產及富裕家庭規模的不斷壯大，為產品結構升級提供了良好的機遇。
市場消費升級推動廚電產品結構進一步向高端化升級，促使產品均價提升，對于廚電市場的穩定增長起到了極大的推動作用。相對冰、洗、空以及彩電品類，廚電產品的普及率仍然較低，市場潛力尚未得到完全釋放，未來廚電市場還有比較大的發展空間。
企業搶食“廚房經濟”蛋糕
對于廚電行業而言，除了宏觀消費環境、產業內部結構升級、新興品類市場爆發等因素的集中釋放外，線上市場的持續發力，也為廚電整體市場的穩定發展提供了有力的支撐。
2017上半年，電商渠道占廚電整體市場份額的比例已達到23.6%，同比提升了6個百分點。此外，來自京東的數據顯示，今年1月至8月，京東廚電類目的銷售增長幅度高達66%。
一些廚電企業認為，在消費升級的大潮下，堅持產品技術創新，推動產品結構優化調整，才是廚電行業持續健康發展最重要的驅動力量。
品牌淘汰賽開始
與彩電企業利潤增長率倒退、白電企業普遍不到20%的利潤增長率相比，廚電企業動輒30%至60%的利潤增長率讓整個家電業垂涎三尺，廚電行業也因此被稱為整個家電行業的利潤高地。但同時，隨著市場競爭日趨激烈，廚電行業的“淘汰賽”已然拉開戰幕。
2017上半年，油煙機品類TOP10品牌市場份額為88.4%，同比增長1.6%，同期油煙機品類品牌數量減少了3%；燃氣灶品類TOP10品牌市場份額為86.8%，同比增長1.9%，同期燃氣灶品類品牌數量減少了8%；消毒柜品類TOP10品牌市場份額為91.6%，同比增長2.4%，同期消毒柜品類品牌數量減少了12%。
截至2016年，國內廚電市場在售品牌數量已達577個，遠超洗衣機、冰箱、空調和電視等家電產品的品牌在售數量。在市場飽和競爭的同時，低端模仿、高端創新的兩極分化現象也日漸凸顯。
新思界
行業分析師表示，作為利潤高地，廚電行業吸引了綜合性家電巨頭以及其他資本力量的深度介入，或將迎來一場深度洗牌。在消費需求升級、市場政策門檻提升、品質調控趨嚴的大背景下，廚電業品牌競爭開始加速，行業洗牌加劇，未來行業格局將會不斷刷新。
