2017年5月12日，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會聯(lián)合批準(zhǔn)發(fā)布了GB 12021.6-2017《電飯鍋能效限定值及能效等級》（簡稱電飯鍋新版能效標(biāo)準(zhǔn)）。該標(biāo)準(zhǔn)將于2018年6月1日正式實施。
IH電飯煲納入標(biāo)準(zhǔn)體系
電飯鍋現(xiàn)行能效標(biāo)準(zhǔn)GB 12021.6-2008《自動電飯鍋能效限定值及能效等級》，受到制定時產(chǎn)品及技術(shù)發(fā)展的局限，標(biāo)準(zhǔn)適用范圍存在真空地帶。目前市面上銷售的IH電飯煲并沒有粘貼能效標(biāo)識。
將IH電飯煲納入了電飯鍋新版能效標(biāo)準(zhǔn)，是業(yè)內(nèi)早已達(dá)成的共識。在電飯鍋新版能效標(biāo)準(zhǔn)項目預(yù)研階段，一些企業(yè)負(fù)責(zé)人及檢測認(rèn)證機(jī)構(gòu)的相關(guān)專家就已明確指出，新型加熱方式的應(yīng)用和厚鍋體的鍋，做出的米飯味道更好。
綜合考量能效和性能
在電飯鍋新版能效標(biāo)準(zhǔn)中，電飯鍋能效等級依舊為5級，產(chǎn)品類別仍按功率段劃分，但分類從原標(biāo)準(zhǔn)中的5擋減少為4擋。與電飯鍋現(xiàn)行能效標(biāo)準(zhǔn)相比，變化之處在于將600~800W和800~1000W兩個功率段產(chǎn)品合并為一個功率段。
與電飯鍋現(xiàn)行能效標(biāo)準(zhǔn)相比，新修訂的標(biāo)準(zhǔn)中增加了對節(jié)能產(chǎn)品（即能效等級達(dá)到1級和2級的電飯鍋）的保溫能耗要求。此外，電飯鍋新版能效標(biāo)準(zhǔn)不僅對保溫能耗提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)，對于待機(jī)功率也有了新的要求。新國家標(biāo)準(zhǔn)中除了電熱元件加熱產(chǎn)品待機(jī)功率指標(biāo)有所提高外，還新增了電磁感應(yīng)加熱產(chǎn)品待機(jī)功率指標(biāo)。
國家能效標(biāo)準(zhǔn)的每一次修訂都會比前一次有提高，一方面是國家對終端用能產(chǎn)品在節(jié)能上的督促；另一方面，標(biāo)準(zhǔn)的制定過程中也有很多企業(yè)的代表參與其中，這個指標(biāo)的提高其實也是企業(yè)對自身產(chǎn)品節(jié)能實力自信的表現(xiàn)。
優(yōu)化熱效率計算公式
為了更好地反映出電飯鍋真實的能效水平，電飯鍋新版能效標(biāo)準(zhǔn)為熱效率計算公式特別增加了修正系數(shù)λ。新國家標(biāo)準(zhǔn)的測試方法更科學(xué)，對產(chǎn)品發(fā)展有重要導(dǎo)向。過去的計算方法過于簡單，對于IH電飯煲和智能電飯鍋都不太合理。之前的測試方法有一個問題，好鍋更費電，但實際情況并非如此。電飯鍋能效標(biāo)準(zhǔn)剛開始做得時候也有一個經(jīng)驗積累的過程，每一次改進(jìn)都會對標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行完善。
雖然計算公式得到了完善，但是新國家標(biāo)準(zhǔn)中對內(nèi)鍋材料吸收的熱沒有放進(jìn)去計算公式中，因為這涉及到內(nèi)鍋材料的比熱容系數(shù)，內(nèi)鍋材料要是純金屬的計算比較簡單，但現(xiàn)在如果多的內(nèi)鍋材料是復(fù)合材料。電飯鍋企業(yè)目前技術(shù)五花八門，各家在內(nèi)鍋材質(zhì)上都有自己的核心技術(shù)，這樣的情況會導(dǎo)致比熱容是很難計算。
新思界
行業(yè)分析師表示，隨著產(chǎn)品和技術(shù)的進(jìn)步，電飯鍋新版能效標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍納入了IH電飯煲，標(biāo)準(zhǔn)評價方法更加合理，能夠更好地實現(xiàn)節(jié)能環(huán)保的目標(biāo)。企業(yè)在參與標(biāo)準(zhǔn)制定的時候，不僅積極地推動了節(jié)能產(chǎn)品的發(fā)展，而且也提高了企業(yè)的技術(shù)水平，有利于整個行業(yè)的有序合理發(fā)展。
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