螺旋藻是一種呈螺旋狀藍綠色的絲狀微藻，屬藍藻門、藍藻綱、顫藻科、螺旋藻屬。螺旋藻富含蛋白質、脂肪酸、類胡蘿卜素、維生素以及鐵、碘、硒、鋅等微量元素，具有維持血液酸堿值平衡、減輕高血壓和心臟病癥狀、幫助脂肪代謝、預防糖尿病、預防脂肪肝和肝硬化等作用，近年來已被廣泛應用于藥品、食品、保健品、水產養殖等多個領域。
螺旋藻是自然界營養成分最豐富的生物，螺旋藻養殖業已成為促進我國國民經濟發展的重要領域。2019年以前受市場供需不景氣影響，國內螺旋藻市場規模持續下降，但在2020年以來，隨著國民健康意識不斷加強以及消費觀念不斷升級，螺旋藻作為保健品、食品、藥品的重要組成部分，其市場規模止跌回升，不斷增長。根據新思界產業研究中心發布的
《2022-2026年螺旋藻市場發展前景分析及供需格局研究預測報告》顯示，2020年國內螺旋藻市場規模為1.84億元，同比上漲24.2%，預計2023年國內市場規模將接近2.75億元，行業發展前景較好。
螺旋藻在1980年初被引入中國，國內螺旋藻養殖業開始發展，直至今天，螺旋藻養殖業已成為我國重要微藻產業之一。目前國內螺旋藻養殖業分布地區較為分散，主要有內蒙古、黑龍江、河南、江蘇、浙江、江西、云南、福建等地，且其生長環境對溫度需求較高，需要保持在28-35℃之間，因此不同地區養殖時間規律各不相同，例如內蒙古、黑龍江等地最佳養殖時間在5-10月；云南、福建等地最佳養殖時間在4-11月。
螺旋藻種類較多，目前已發現的有35種以上，其中鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻和印度螺旋藻是當前市場上大規模人工培育的主要品種。未來隨著國內各地區不斷建設螺旋藻保護繁育基地及標準化生產體系，依托科技構建高質量特色發展模式，國內螺旋藻市場規模有望持續擴大。未來國內螺旋藻行業將朝著品牌化、產業集群化趨勢不斷發展，行業發展前景廣闊。
新思界
產業分析人員表示，螺旋藻含有抗腫瘤、抗衰老、抗輻射等有效成分，目前國內螺旋藻主要應用于保健品領域。未來隨著螺旋藻抗氧化、抗腫瘤活性物質分離純化技術不斷升級，螺旋藻在醫藥領域的應用將不斷擴展，行業發展空間廣闊。在市場需求驅動下，未來國內有望建成集養殖、采收、初加工、精加工、成品銷售為一體的螺旋藻產業集聚區，進而推動國內螺旋藻品牌化程度不斷加深，行業發展前景廣闊。
