花卉是指具有觀賞價值的草本植物，根據(jù)植物特性、用途等方面的不同可分為觀賞苗木、盆花、盆景、鮮切花等。
花卉產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈下游應用廣泛，除了初級產(chǎn)品可直接銷售以外，還可應用于食品、護膚品、化妝品等多個領域。花卉產(chǎn)品在食品領域可用于制作鮮花餅、花茶等，其提取物和色素可用于制作各種不同香型的精油、護手霜、香水等，在婚禮、慶典、攝影拍照等場景也需要用花卉進行布景。隨著我國食品、化妝品等行業(yè)不斷發(fā)展，花卉市場需求量將穩(wěn)步增長。
目前我國已成為世界最大的花卉生產(chǎn)中心，花卉種植面積超過150萬公頃，花卉培育、種植經(jīng)驗成熟，生產(chǎn)工藝不斷提高，并逐漸獲得國際市場的認可，我國花卉出口量不斷提升，具有廣闊的海外消費市場。2022年我國花卉進出口貿(mào)易額超過7億美元，其中出口額接近5億美元。
隨著電商平臺和物流行業(yè)的發(fā)展，花卉銷售渠道更加多樣，線上花店逐漸興起。花卉生產(chǎn)企業(yè)要積極拓展花卉銷售渠道，采取線上線下相結(jié)合的營銷方式，為消費者提供良好消費體驗。
花卉產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要組成部分，能夠促進鄉(xiāng)村社會的健康發(fā)展。2022年國家林業(yè)和草原局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合印發(fā)《關于推進花卉業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導意見》，提出到2025年，花卉種業(yè)創(chuàng)新體系基本建立，自主知識產(chǎn)權花卉品種市場占有率穩(wěn)步提升，花卉產(chǎn)業(yè)布局結(jié)構更加優(yōu)化，花卉科技創(chuàng)新能力大幅提升，花文化支撐作用明顯增強，人民群眾花卉消費意愿顯著提高。花卉產(chǎn)業(yè)享有國家政策支持，具有良好發(fā)展環(huán)境。
目前國內(nèi)花卉行業(yè)仍存在區(qū)域發(fā)展不平衡、銷售體系不健全、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重等問題，行業(yè)有待轉(zhuǎn)型升級。
新思界
行業(yè)分析人士表示，下游需求增長將推動我國花卉行業(yè)進一步發(fā)展，花卉相關企業(yè)需要不斷改進生產(chǎn)工藝，積極進行產(chǎn)品創(chuàng)新，拓展花卉下游應用領域，同時將互聯(lián)網(wǎng)技術與花卉產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，開發(fā)數(shù)字花卉、云展示等多種功能，推動行業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。
