硫酸軟骨素（CS）是共價連接在蛋白質(zhì)上形成蛋白聚糖的一類糖胺聚糖，廣泛分布于動物組織的細(xì)胞外基質(zhì)和細(xì)胞表面。硫酸軟骨素提取工藝以高溫蒸煮、酶解技術(shù)為主，原料來自于豬、牛、魚類及禽類的軟骨。硫酸軟骨素具有止痛、促進軟骨再生、抗腫瘤、抑制粘附的功效，可防治骨關(guān)節(jié)炎、動脈硬化、腎結(jié)石等疾病。
關(guān)節(jié)軟骨主要由Ⅱ型膠原蛋白纖維、氨基葡聚糖（GAGs）組成，硫酸軟骨素是氨基葡聚糖的基本組成物質(zhì)，是關(guān)節(jié)軟骨緩沖和潤滑的關(guān)鍵物質(zhì)。基于硫酸軟骨素獨特性能，其已被廣泛應(yīng)用在醫(yī)藥、保健品、美容、膳食補充劑、美容等多個領(lǐng)域。在人口老齡化、骨關(guān)節(jié)炎年輕化發(fā)展趨勢下，消費者對骨關(guān)節(jié)健康產(chǎn)品需求將持續(xù)增加，硫酸軟骨素市場發(fā)展前景廣闊。
根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《
2022-2026年硫酸軟骨素行業(yè)深度市場調(diào)研及投資策略建議報告》顯示，現(xiàn)階段，我國已成為全球最大的硫酸軟骨素生產(chǎn)、出口國，得益于技術(shù)進步、需求釋放，自本世紀(jì)以來，我國硫酸軟骨素生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，但進入2010年之后增速有所減緩，2021年，我國硫酸軟骨素市場容量在2.5萬噸左右。
龐大的老年人口規(guī)模、日益增長的保健需求，為硫酸軟骨素市場發(fā)展提供了廣闊空間。受市場前景吸引，越來越多的企業(yè)布局硫酸軟骨素這一市場，在國際市場上，硫酸軟骨素生產(chǎn)企業(yè)有TSI集團、Summit、Sioux制藥公司、美國Newgen生物等，在國內(nèi)市場上，硫酸軟骨素生產(chǎn)企業(yè)有嘉興恒杰生物、青島九龍生物、潤鑫生物、青島萬圖明生物、煙臺東城生化等。
我國硫酸軟骨素生產(chǎn)企業(yè)以中小型企業(yè)為主，企業(yè)加工工藝落后，產(chǎn)品附加值較低。硫酸軟骨素產(chǎn)品可分為食品級和藥品級兩大類，目前國產(chǎn)食品級硫酸軟骨素多集中在中低端領(lǐng)域，藥品級硫酸軟骨素劑型豐富，但其終端產(chǎn)品較單一，且以老品種為主，近年來幾乎沒有以硫酸軟骨素為活性成份的新藥上市。
新思界
行業(yè)分析人士表示，硫酸軟骨素在醫(yī)藥、保健品、膳食補充劑等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，在人口老齡化、骨關(guān)節(jié)炎年輕化趨勢下，硫酸軟骨素市場發(fā)展前景廣闊。我國是硫酸軟骨素生產(chǎn)和出口大國，但國內(nèi)企業(yè)以中小型企業(yè)為主，硫酸軟骨素加工技術(shù)較落后，產(chǎn)品附加值較低，未來我國硫酸軟骨素行業(yè)提升空間較大。
