南非醉茄又被稱作為印度人參、冬櫻花，是生長在印度的地道藥材。南非醉茄含有豐富的甾類內酯、生物堿、鐵等，能夠促進細胞自我修復，主要用于滋身健體作用，具有較強的抗氧化能力、提升免疫力作用，自焦慮、失眠等癥狀的改善方面效果顯著，在全球中主要被用作情緒管理補充劑產品。
南非醉茄行業在全球中發展速度較快，在2018年全球南非醉茄相關食品、飲料數量同比增長了50%，在軟糖、果汁、巧克力、營養棒、咖啡、飲料等產品中得到應用，尤其是茶飲料應用最為廣泛，占據產品總量的25%左右。
南非醉茄相關產品的定位是功能產品，最主要的最用是提神。在全球中，美國在南非醉茄相關產品數量方面遙遙領先，是南非醉茄原產國的三倍左右。印度是南非醉茄主要生產國家，且是南非醉茄主要科學研究地，但相關產品數量仍舊落后。
在全球中，印度是最大的南非醉茄生產和出口國家，但其在南非醉茄應用和需求方面落后于美國。受到氣候、溫度等因素影響，南非醉茄在中國種植難度較高，國內需求主要依賴進口。但隨著相關研究的深入，目前我國大面積引種種植南非醉茄已經獲得成功，多個研究機構布局在培育、功能研究等方面。
南非醉茄應用前景較好。在快節奏生活下，來自社會、家庭、工作的壓力不斷增多，使得國內居民負面情緒不斷累加。隨著經濟快速發展，目前社會對于心理健康重視度提升，近幾年壓力釋放成為熱門話題。在2020年受到疫情影響，我國居民在居家隔離以及外界恐慌因素影響下，心理和情緒壓力不斷增加，失眠、焦慮人群不斷增加，進而帶動南非醉茄相關產品需求持續攀升。
根據新思界產業研究中心發布的
《2021-2025年南非醉茄行業市場深度調研及投資前景預測分析報告》顯示，在2020年全球適應原市場規模約為105億美元，預計到2030年市場規模能夠達到230億美元以上。南非醉茄和人參是重要的適應原產品，在2020年二者市場規模占比約為45%以上。南非醉茄行業發展主要依靠美國和印度企業推動。全球南非醉茄原料主要生產企業有Sensoril、Shoden、KSM-66等；南非醉茄產品企業有Ixoreal Biomed、印度阿朱那、美國薩賓莎等。
新思界
產業分析人士表示，南非醉茄作為一種情緒調節添加劑被用于生產多種功能性食品和飲料，在全球中尤其是美國應用需求較高，行業得到快速發展。在全球中，印度是主要的南非醉茄生產和出口國家，美國是最大的市場。我國已經實現南非醉茄種植，但關于產品研發方面的研究較少，市場規模較小。但近幾年受到社會、工作、疫情等因素影響，我國居民負能量和情緒增加，因此未來南非醉茄應用前景較好。
