白酒產(chǎn)業(yè)投資者走出黃金十年遭遇難熬寒冬

        2002~2012年堪稱白酒業(yè)“黃金十年”，其間也吸引了大量業(yè)外資本涌入，諸如中糧、娃哈哈、聯(lián)想等。但自嚴(yán)控“三公”消費的政策出臺以來，白酒企業(yè)閉著眼睛都賺錢的日子一去不復(fù)返。一線白酒企業(yè)茅臺、五糧液等，以及二線白酒企業(yè)中的山西汾酒、水井坊、沱牌舍得、酒鬼酒等業(yè)績都不同程度地出現(xiàn)了下滑，白酒行業(yè)一度陷入了寒冬。
 
消費者偏好轉(zhuǎn)型，白酒企業(yè)應(yīng)隨之而變 
        當(dāng)下的消費者已不再像以前那樣追求高度數(shù)的高檔白酒，加之嚴(yán)控“三公”消費政策的出臺，高檔白酒作為禮品的市場前景已逐漸趨向暗淡，尤其是年輕人消費群體，追求的是一種時尚和健康，喝好一點，好少一點。 
        低度、生態(tài)、大眾化的健康白酒正在受到越來越多消費者的歡迎，白酒消費開始邁向健康之路。消費者的偏好已有所改變，企業(yè)就應(yīng)該“投其所好”，聞風(fēng)而動，隨之而變，在新的領(lǐng)域搶占市場先機。 
        勁牌健康白酒事業(yè)部總經(jīng)理袁明先表示，勁牌公司未來要“兩條腿走路”，打造以勁酒為代表的傳統(tǒng)保健酒和以毛鋪苦蕎酒為代表的健康白酒。
         另外，洋河股份共推出兩款微分子酒，微分子酒將作為公司未來性戰(zhàn)略性品牌打造。豐聯(lián)集團文王酒稱也已投巨資在健康白酒領(lǐng)域做探索和布局。北京同仁堂健康藥業(yè)集團發(fā)布了一款名為“一視同仁”的健康白酒，搶食健康白酒市場。同樣，江中集團推出了樸卡枸杞健康白酒。一時間，健康白酒如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)。 
        健康生態(tài)白酒將在未來10年中成長為一個500億以上規(guī)模的主流酒水產(chǎn)業(yè)。健康酒是今后酒行業(yè)一個新的增長點，特別是在當(dāng)前酒行業(yè)低迷的情況下，大眾化健康酒是酒企不可不引起重視的一個新領(lǐng)域。